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有中国协和医科大学,上海交通大学医学尘扒院,牡丹江医学院等。
1.广东嘉应学院,吉林延边大学,香港大学和香港派裂昌中文大学。
2.说下这个专业难度把,相当营养师可不是容易的,每个10年8年,是成不了高级营养师的。虽然现在我国这个职业前景比较看好,但是国民的思想认识还没到达聘请营养师的程度。不仅仅这些学校,还有许多培训的地方,可以算得上是速成的了。
3.这个专业有一点值得夸耀的是企业的需求量很大,找工作很容易,好多都是学生挑企业,只是源滑你愿意去哪个的问题,比起其他一些专业连用人单位都没有的现象强太多太多了。
4.营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。它的开设主要是通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
营养学专业最好的大学是南京医科大悔敏学。
营养学专业按照新的教学理念,结合和不断调整专业培养与人才市场的需求,通过对医学基础理论、临床医学概论、食品加工与工艺、食疗保健和预防医学科目的学习,达到毕业后能够从事临床营养科的工作,也能够担当保健食品开发研究、食品卫生检验的工作。
本专业培养具有现代和中国传统营养学、营养管理及膳食*的理论与技术,能从事大、中型膳食集团和饭店餐饮部门的营养指导与干预、膳食设计与质量控制等方面的应用型营养人才。
课程设置:
主干学科:营养学、食品学原理、管理学原理。
主要课程(学位课程):营养化学基础、营养生理学、生物化学、食品卫生与安全、营养学基础、管理学原侍态理、烹饪工艺学、食品检验、卫生统计学、毒理学、中医饮食营养学、烹饪原料学。
主要专业实验:营养化学基础实验、生物化学实验、食品卫生与安全实验、营养学基础实验、烹饪工艺学实验等。
南京医科大学简介:
南京医科大学,简称南医大,学校坐落于六朝古都的中国历史文化名城南京,是江苏省属重点建设高校,省部共建高校,教育部“卓越医生教育培养计划”试点高校。
学校创建于1934年,时名江苏省立医政学院。1981年,学校被批准为全国首批博士、硕士学位授予单位。1993年,学校更名为南京医科大学。
2015年成为中华人民共和国教育部、国家卫生和计划生育委员会、江苏省人民政碧谈枝府三方共同建设的大学。
截至2018年3月,学校建有五台、江宁两个校区,设有23个学院(部)和1个独立学院,在江苏、上海、浙江、山东等地拥有24所附属医院和50多所教学医院,学校设有24个本科专业和3个“5+3”本硕一体化专业,在校生总数1.4万多人,在职教职工1700多人。
中国主要有以下院校招收营养学学生。各院校的研究方向略有不同,以下院校排名不分实力先后。
1、北京大学公共卫生学院;
2、中国农业大学食品科学与营养工程学院;
3、首都医科大学公共卫生与家庭医学学院;
4、天津科技大学食品工程与生物技术学院;
5、河北医科大学;
6、山西医科大学公共卫生学院;
7、中国医科大学公共卫生学院;
8、中国医科大学第一临床学院;
9、吉林大学公共卫生学院;
10、哈尔滨医科大学公共卫生学院;
11、复旦大学公共卫生学院;
12、同济大学医学院;
13、上海交通大学公共卫生学院;
14、苏州大学放射医学与公共卫生学院;
15、东南大学公共卫生学院;
16、江南大学食品学院;
17、南京医科大学公共卫生学院;
18、浙江大学医学院;
19、安徽农业大学茶与食品科技学院;
20、安徽医科大学公共卫生学院;
21、福建医科大学;
22、山东大学公共卫生学院;
23、郑州大学公共卫生学院;
24、武汉大学公共卫生学院;
25、华中科技大学公共卫生学院;
26、中南大学公共卫生学院;
27、湖南农业大学食品科技学院;
28、中山大学公共卫生学院;
29、广西医科大学公共卫生学院;
坦慎 30、四川大学公共卫生学院;
让燃敬31、重庆医科大学公共卫生学院;
32、贵阳医学院公共卫生学院;
33、西安交通大学医学院;
34、甘肃农业大学食品科学与工程学院;
35、新疆医科大学公共卫生学院;
36、扬州大学生物科学与技术学院;
37、南昌大学生命科学学院;
38、天津医科大学;
39、青岛大学医学院;
40、内蒙古科技大学公共卫生学院;
营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是研究运动员的营养需要,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支,是营养学在体育实践中的应用,所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。
主要课程
中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科段嫌学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
培养目标
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
开设专业
中国相关医学院校开设的专业课程。基础课程:化学、人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。专业课程:营养学基础、社区营养学与实践、食品分析与检验、食品工程工艺学、营养实验技术、食品卫生学、毒理学基础、食品卫生监督与管理、保健食品、临床营养学与实践、特殊人群的营养、烹饪学基础、营养分子生物学实验、中医食疗等课程及生产实习。另设部分选修课。如一些相关书籍也介绍有。
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