如何去国外学习正统的西餐

最近经常有小伙伴私信询问如何去国外学习正统的西餐相关的问题，今天，大学路小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、全国最好的西点烘焙学校排行榜
• 2、荷兰留学优势专业及院校推荐
• 3、如何去国外学习正统的西餐

全国最好的西点烘焙学校排行榜

全国最好的西点烘焙学校排行榜如下：

妞妞国际西点学校、美斯烘焙西点培训学校、煜明西点蛋糕培训学校、广州优美西点学校、广州市欧米奇西点职业技能培训学校、法蓝西烘焙职业学校、刘清西点培训学校。

拓展资料：

1、西点烘焙

西点烘焙是一种烹饪技艺，专注于*各种西式糕点、面包和甜点。西点烘焙的起源可以追溯到欧洲，尤其是法国、意大利和奥地利等地。

随着时间的推移，西点烘焙逐渐流传到世界各地，成为一门独特的烹饪艺术，并在许多国家都受到了极高的关注和欢迎。

西点烘焙涵盖了多个领域，从简单的饼干和面包到复杂的蛋糕和酥皮点心，种类繁多。常见的西点糕点包括马卡龙、泡芙、曲奇、挞类、水果派等。

西点烘焙需要准确的配料比例、精细的操作技巧和合理的烘焙时间，以确保最终*出品质优良、口感美味的糕点。

在现代社会，西点烘焙已经成为一门流行的爱好和职业。很多人都喜欢尝试在家*糕点和甜点，或者去西点烘焙课程学习专业的技巧和技艺。

此外，西点烘焙也是餐厅、咖啡店和面包店等食品行业中的一个重要领域，供应各类美味的西式糕点产品。

总体而言，西点烘焙是一门精细而有创意的烹饪艺术，通过*各种精致的甜点，为人们带来美食盛宴和愉悦的味蕾体验。

2、烹饪艺术

烹饪艺术是一门将食材转化为美味料理的技艺和创意过程。它涉及食材选择、食材处理、烹调方法、调味品搭配以及菜品摆盘等方面，旨在创造出美味可口、具有视觉吸引力的食物。烹饪艺术是一门需要技术、创意和经验相结合的综合学科。

烹饪艺术的起源可以追溯到人类文明的早期，随着时间的推移，它发展成为了各个文化和地区独特的烹饪风格和传统。不同的菜系和料理风格，如中餐、西餐、日本料理、法国美食等，都有着自己独特的烹饪艺术和技巧。

烹饪艺术的核心是对食材的理解和处理。这涉及到对不同食材特性、口感和风味的把握，以及如何使用适当的烹调方法来最大程度地发挥食材的优点。同时，烹饪艺术也注重美学和创意，通过独特的搭配和精心的摆盘，将食物变得更加诱人和丰富多彩。

对于烹饪艺术的掌握需要长期的实践和经验积累。厨师们通过不断地尝试和改进，不断提高自己的技术水平和创作能力。此外，现代科技的发展也为烹饪艺术带来了新的可能性，如新的厨具、烹调技术和食材处理方法等，丰富了烹饪的形式和品质。

荷兰留学优势专业及院校推荐

荷兰留学优势专业及院校推荐

1.商科专业

荷兰地处欧洲的门户位置，是欧洲大陆的商业中心与金融中心。在1999年是，荷兰的进出口贸易约占世界贸易总额的6%，世界排名第八位，位居欧洲第五。杂志《经济学人》曾认为荷兰是最适合进行国际贸易和投资的国家。对于学习商科的学生来讲荷兰良好的商贸环境和理论与实践并行的教学模式都是非常具有吸引力的。

推荐院校：格罗宁根大学、马斯特里赫特大学、阿姆斯特丹大学、蒂尔堡大学

2.法律专业

荷兰的民法典经过反复的使用和精细的修改，现已成为世界上最新的现代立法。荷兰的法典修改是根据全球信息化的改变而具体调整的。非常符合时代特点。许多国家都或多或少的沿用荷兰法典。荷兰的大学多数法律课程是英语授课，学生只要有良好的英语能力就能很快的入读专业课。同时荷兰的法律属于欧洲大陆法，中国学生学完后不影响回国就业。

推荐院校莱顿大学、阿姆斯特丹自由大学、马斯特里赫特大学、海牙大学

3.工科专业

荷兰的大学有明确的专业分类，针对工科的学生而言，荷兰的代尔夫特大学、埃因霍芬理工大学、特温特大学都是非常好的选择。众所周知的壳牌石油、飞利浦电器、

联合利华等国际知名企业的总部都是荷兰，对于学习工科来的学生来讲，在荷兰可以学习最尖端的技术与理论，同时有大量名企的实习机会。

推荐院校：屯特大学、埃因霍温理工大学、代尔夫特理工大学

4.物流专业

荷兰拥有世界第一大港口鹿特丹港，这也造就了荷兰在物流领率的重要地位，以及在物流领取的专业程度。物流专业通过理论与实践相结合的教学模式，让学生获得最实用的物流知识与技能，从市场、贸易、管理、配送、仓储、海关、海陆空运输、成本控制、商品学等等。学生以后的就业以及发展来讲在荷兰学习物流专业是学生的选择。

推荐院校：汉恩大学、鹿特丹商学院、斯坦德大学、代尔夫特理工大学

5.艺术、设计类专业

荷兰是一个传统浪漫的艺术国度，其所提供的艺术教育，尤其是美术设计方面的教育质量之高一直为荷兰人所自豪。今年，赴荷兰学习工业美术、广告设计、产品设计、装潢、视觉传达设计等专业的中国学生人数渐长，成为留学荷兰的另一大关注热点。

荷兰的艺术类院校一个很大的特点是在学生的语言能力方面要求很高，主要体现在严格并涉及范围广泛的入学面试上，要求学生能准确恰当地表达自己的设计理念和想法。此外，学生还需提供自己在国内的设计作品。考官主要通过作品所反映的个人思维能力以及作品所想表达的感觉来判断学生是否具备入学条件，又或是学生的创作风格与学校是否一致。相对而言，对学生技术层面的能力要求则不太高。由于中国国内的美术设计行业对留学荷兰的毕业生尤为推崇，因此，不少学生会选择在完成学业后回国就业发展。

扩展阅读：荷兰留学奖学金介绍

1. 橙色郁金香奖学金（Orange Tulip Scholarship）

荷兰橙色郁金香奖学金项目由荷兰高等教育国际交流协会 （EP-Nuffic） 与中国教育国际交流协会 （CEAIE） 合作办公室 （Neso China） 于2008年9月正式创立，旨在为更多的优秀的中国学生创造更多赴荷兰留学的机会。

在本奖学金项目的创办过程中，Neso China与荷兰王国驻中国大使馆紧密合作，亦得到了荷兰各大高校及荷兰在华公司的大力支持。

2. 荷兰奖学金（Holland Scholarship）

荷兰奖学金（Holland Scholarship）由荷兰教育、文化和科技部，荷兰研究型大学及荷兰应用科学型大学发起，为来自非欧洲经济区（non-EEA）国家的学生提供赴荷攻读本科或者硕士研究生项目的经济资助。

奖学金额度，每位获奖者将在荷兰学习的第一学年获得5，000欧元经济资助。

3. 中荷互换奖学金（Sino-Dutch Scholarship）

该奖学金主要针对去荷兰攻读本科第三年、硕士学位或博士学位的优秀中国学生，要求学生至少在荷兰学满一年。

中荷奖学金是由荷兰教育、文化、科学部出资，资助学生在荷兰的学习或研究，共计16113欧元。

4. 欧盟伊拉斯谟奖学金（Era*us Mundus）

伊拉斯谟奖学金是欧盟资助的一个项目。通过由成员国的合作院校联合开设硕士学位课程。该项目只在提高欧洲的教育水平；该项目也鼓励与欧盟意外的国家进行交流合作。

中荷奖学金是由荷兰教育、文化、科学部出资，资助学生在荷兰的学习或研究，共计16113欧元。

扩展阅读：荷兰留学费用清单

一、学杂费

学校不同，收费标准是不同的；专业不同，授课成本是有差异的；而且还有阶段的区分，所以不同的学生，需要缴纳的学费，有着比较大的不同，这里只能够给出一个区间供参考。

目前在荷兰读本科，每年的学费和各项杂费的开支，在6-10万之间；硕士的授课会相对贵一些，一年需要准备8-15万之间，学历越高，收费越贵。

二、生活费

1.住宿

这笔开支是生活费中的，一般会在一半左右，如果大家想要省钱，可以入住学校准备的宿舍，一个月只需要1500-2000元之间，可以节省不少。

不过宿舍的供应是非常有限的，所以大部分的留学生还是需要租房住，这时候可以选择合租，单人的费用在2000-3000元之间，不过还需要负担水电等开支。

2.吃饭

如果是住在学校的话，大家可以去食堂吃饭，会提供简单的西餐，而且还有自助餐，价格不算特别贵，一顿饭的开销在20元左右。

而自己租了房子，一般都会有厨房，这时候大家就可以自己做饭吃，而且可以和室友搭伙，这样会更加划算一些，而且还能够吃到更多。

3.交通

公共的交通出行方式是非常便利的，而且留学生可以凭借学生证来办理，可以享受双重的折扣，正常的出行一个月需要准备500元左右。

不过骑车出行在荷兰也非常流行，大家可以购*一辆二手自行车，这样既环保又方便。

如何去国外学习正统的西餐

您这个问题，让我为您做专业的解答吧！

目前对于国内来说，西餐西点专业是属于特种技术专业，而且这个专业目前在国内还是起步阶段，所以发展前景特别的好。目前对中国招生的西餐西点学校一共有三所，分别是蓝带、瑞士DCT、恺撒里兹。你可以根据自己的情况做一下对比选择，我简单给你介绍一下这三个学校。

蓝带LCB，成立于1895年在巴黎，世界上第一所西餐西点学校，全球最大的西餐西点学校，主要教授法式西餐，学制9个月。西餐学费22万人民币，每周18小时课程；西点学费16万人民币，每周12个小时课程。不强制要求实习。

瑞士DCT，1985年成立于瑞士卢塞恩，目前是欧洲最好的西餐西点学校，受到代表全球最高西餐西点厨艺水平的8个烹饪协会认证，有三名世界顶级厨师任教。学校在2010年世界厨艺学校排名第四，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点，学制兼具蓝带和恺撒里兹的优点，既可以像蓝带一样单学西餐、西点任何一门，又可以像凯撒里兹一样加修餐饮管理升级为副学士学位（相当于国内的大专）。每周课时35-45个小时，课程涉及法餐、意大利餐、瑞士餐等，西餐西点课程为瑞士和美国典范课程。每年学费19万人民币（瑞郎汇率1：7），学制分一年（西餐、西点任选一门），一年半（西餐+西点双修），两年（西餐+西点+餐饮管理，毕业后可获副学士学位）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了，费用最经济，性价比最高。

恺撒里兹CESAR RITZ，成立于1982年，主要教授法国、瑞士、意大利西餐西点。学制分两种，一种是只读1年零3个月的纯技术（西餐西点双修，不可分开单独学习），学费30万人民币（瑞郎汇率1：7）；一种是2年零3个月技术+厨房管理课程，学费50万人民币（瑞郎1：7），毕业后可以获得副学士学位（相当于国内的大专）。最大的好处是学费中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服务，每周有人清扫和更换床单）的费用，不用自己再找房子和做饭了。

关于上面介绍的那些学校的详细介绍，你可以来我们网站，在首页明显位置有西餐西点烹饪艺术学校的专题详细介绍。因为这里不让输入网址，所以你搜索一下“尚学国际教育”就可以找到我们。

希望我的回答您能满意，祝您好运！
尚学国际教育

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