最近经常有小伙伴私信询问医学营养专业主要学什么相关的问题,今天,大学路小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。
营养与食品卫生学就业前景如下:
随着人们生活水平的提高,对健康和食品安全的需求也越来越高。因此,营养与食品卫生学专业毕业生的就业前景非常广阔。可以在食品企业、医院、学校、科研机构等单位从事相关工作。具体而言,营养与食品卫生学专业的毕业生可以从事食品生产、质量控制、餐饮管理、营养师、食品安全管理、科研教学等方面的工作。
其中,食品生产是该专业毕业生最主要的就业方向之一。随着人们对食品的需求越来越高,食品生产企业的数量也在不断增加。食品生产企业需要大量的专业人才进行食品研发、生产管理、质量控制等工作。因此,食品生产方向的工作机会非常多。
另一个重要的就业方向是营养师和食品安全管理。随着人们健康意识的提高,越来越多的人开始关注自己的饮食健康和营养状况。因此,营养师和食品安全管理师的需求也在不断增加。营养师可以在医院、学校、餐饮企业等单位从事相关的营养咨询、配餐指导等工作。
而食品安全管理师则可以在食品企业、餐饮企业等单位从事食品安全的管理和监督工作。
此外,科研教学也是一个不错的就业方向。该专业的毕业生可以进入大学或研究机构从事相关的科研教学工作,如教学、科研管理等。这些岗位需要具备一定的学术背景和研究能力。
专业介绍
食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科;
本专业培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才;
要求学生掌握食品卫生与营养学的基本理论知识;掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规;具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查、研究的能力和科学的思维方法。
专业层次 专科(高职)
基本学制 三年
学历 专科(高职)
专业代码 520417
是什么中医养生保健主要研究中医学、营养学、中医养生保健、健康评估与管理等方面的基本知识和技能,进行中医养生保健与中医疗养调理等。例如:中医推拿、*保健,中医针灸、刮痧调理,亚健康的检测与调理,药膳的*等。 关键词:中医 养生 亚健康 药膳
学什么《中医基础理论》、《营养学》、《药膳食疗技术》、《中医养生学》、《中医饮食保健学》、《中医运动保健学》、《中医传统气功养生学》、《中医针灸推拿养生学》、《健康评估》、《健康管理》 部分高校按以下专业方向培养:中医养生旅游。
干什么医疗保健类机构:中医保健、中医养生指导。
详解基本修业年限三年
职业面向面向保健调理师、保健*师、健康管理师等职业,中医养生保健、中医特色康复、健康管理等岗位(群)。
培养目标定位本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和中医基础理论、中医养生及相关法律法规等知识,具备对偏颇体质、亚健康状态、常见慢性病开展中医养生保健等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事中医养生保健、中医特色康复、健康管理等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求1.具有良好的科学素养与人文素养、职业生涯规划能力; 2.具有运用中医基础理论及中医养生保健技术维护人体健康的能力; 3.具有独立开展健康状况监测、分析、评估的能力; 4.具有健康咨询指导、健康危险因素干预和制订健康促进管理计划的能力; 5.具有对亚健康状态、偏颇体质、常见慢性病进行评估的能力; 6.具有对亚健康状态、偏颇体质、常见慢性病开展体质调理、情志调护、药膳食疗服务的能力; 7.具有对亚健康状态、常见慢性病开展*、艾灸、刮痧、拔罐、理疗等养生保健服务的能力; 8.具有适应产业数字化发展需求的数字技术和信息技术应用能力; 9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训专业基础课程:
中医养生导论、医学基础概要、亚健康学基础、健康检测与评估、经络与腧穴、中医临床医学概要、中医体质辨识与调理、亚健康诊疗技能。专业基础课程:
中医基础理论、中医情志养生、中医饮食保健、中医传统气功养生、中医运动保健技术、中医养生适宜技术、人文环境养生、实用现代保健技术。实习实训:
对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行中医养生保健技术、中医特色康复技术、健康管理等实训。在中医养生保健、健康管理等企业进行岗位实习。职业类证书举例
职业技能等级证书:家庭保健*、中医体质评估与应用、运动营养咨询与指导接续专业举例
接续高职本科专业举例:健康管理 接续普通本科专业举例:中医养生学、中医康复学持续本科专业举例
就业率
男女比例
男生 % % 女生开设课程
中医基础理论、中医情志养生学、中医饮食保健学、中医传统气功养生学、中医运动保健学、中医针灸推拿养生学、人文环境养生学、实用流行保健技术等中医养生保健就业方向:在各级医疗保健机构、社区健康服务中心、疗养院、养生会所工作。 中医养生保健专业是国内较新兴的专业,采用“三循环、多段式”的人才培养模式对学生进行培养,学生掌握中医养生保健专业必需的基本理论知识和专业技能。该专业人才缺口较大,就业前景良好。 培养目标:适应国家健康产业发展需要,培养学生掌握必备的中医药基础理论和基本知识、现代医学基本知识,常见疾病、常见老年病防治与保健知识,具有扎实的中医养生保健技能。 能从事健康保健咨询与管理、养生养老、营养膳食指导、推拿*保健、中医保健康复等工作,面向各级各类医疗机构、基层及社区医疗保健机构、养老机构、医养结合及康养结合机构、健康咨询管理或养生保健岗位的专门人才;同时具有一定创业意识与能力的实用型人才。 就业方向:各级各类医疗机构、医学保健机构、养生养老机构、医养结合机构、康养结合机构、社会福利机构、康复健身机构、健康咨询机构及企业、健康管理机构及企业、健康旅游企业等,从事技术和管理工作。
医学营养专业主要学中医学基础、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学。
食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、食品添加剂、预防医学、中医诊断学、免疫学基础、妇幼保健学等。
就业前景:
毕业去向主要为各级医院、疗养机构、学校幼儿院的营养膳食科、宾馆、烹饪学校、食品公司工厂、养老院及营养保健品经营企业等。
按照当今国际标准,百人以上食堂须配营养师。那么全国百人以上的餐饮单位,学校、机关单位、企业的食堂对营养师都有需求,粗算起来,至少有40多万的缺口。在今后几年中,营养师将成为炙手可热的职业。
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