2024年02月08日 04:28 | 大学路
今天大学路小编整理了高职院校旅游专业建设方案 高职院校发展建言献策相关信息,希望在这方面能够更好的大家。
旅游管理专业人才培养方案分析论文
中高职衔接的人才培养模式是新形势下为适应社会经济发展、建设现代职业教育体系所进行的一种创新,与传统的“中职+高职”或“普通高中+高职”的人才培养模式相比,中高职衔接人才培养模式采用一体化设计,拓宽了技能型人才的上升渠道,合理构建了技能型人才的终身学习体系。
本着该原则,基于中高职衔接的旅游管理专业人才培养方案的制定思路如下:
一、科学定位,明确培养目标
本方案立足黑龙江省,人才培养目标充分适应黑龙江省旅游业发展的需要。黑龙江省在未来五年将继续大力发展旅游业,加快实现由旅游资源大省向旅游经济大省的跨越。我省旅游业的飞速发展,必然需要大量的高端技能型人才,本方案结合我省旅游资人才需求现状,定位于培养基础扎实、适用面宽、实践和创新能力强、以社会和市场需求为导向,面向基层,面向生产、建设、管理、服务一线的综合素质高的技能型人才。
二、立足学生身心发展规律,优化课程体系设置
中高职课程体系设置首先要立足于学生身心发展规律,即中高职阶段学生的思维水平和认知水平,明确各阶段的教学内容和教学重点,课程设置依据“渗透人文素质教育、突出实践技能培养、注重循序渐进”的原则进行优化,兼顾教育部对中等职业技术学校教学计划制定的规范性和统一性,在专业课程的安排上保持中高职阶段课程的连续性,中职阶段注重基础性教育,根据本专业的特点开设语文、中国历史常识、音乐等公共课,以及旅游概论、管理学、服务礼仪等专业基础课,此外,为了加强对学生的人文素养的教育,开设职业素养课程,让学生对自己学习的专业和未来所从事的行业和岗位有所了解,帮助其形成良好的职业观念和职业态度。
三、以“岗位能力”要求确定课程体系及内容
要培养以社会和市场需求为导向,面向基层,面向生产、建设、管理、服务一线的综合素质高的技能型人才就必须将人才培养与旅游企业人才市场需求相接轨。因此,只有通过到旅游企业进行调研,了解企业和行业的需求才能确定学生未来从事的岗位及所需要的具体能力,从而在课程体系设置上,以岗位能力要求为核心,结合行业特点,形成知识、技能、应用一体的职业课程体系;首先坚持以旅游管理职业岗位对知识和技能的需求来设置课程,加强课程设置的'职业功能性;其次,充分考虑中高职学生的特点,在中职阶段注重学生技能的训练,而在高职阶段注重学生对知识的掌握与运用。
四、“2+3”培养方式+“旺工淡学、工学交替”的特色人才培养模式
“2+3”培养方式即前2年进行高职学习,后三年进行高职学习的培养方式。后三年的高职学习实行“旺工淡学、工学交替”的人才培养模式。该模式是指根据我省旅游市场自身的淡旺季的特点,安排学生在旅游旺季到旅游企业见习和顶岗实习,旅游淡季时回到学校继续学习的模式。第一阶段从第一学期9月起至第六学期6月,学生主要完成从业基本知识和技能的学习任务:一是礼仪技能训练(形体训练、服务礼仪训练);二是专业基本知识和技能的学习;三是岗位的初步体验,即由旅行社和学校专业教师带领学生参观考察酒店和各主要景区景点,打破原有的先理论再实践的教学模式,让学生一入学就直接与未来所从事职业的环境接触。第二阶段是第六学期6月至第七学期10月,正值我省旅游旺季。由学院联系、企业、学生双向选择,学生带着实践课题进入旅游企业见习,帮助学生确立为岗位服务意识和过硬职业技能意识。第三阶段从第七学期10月至第八学期6月,学生主要完成职业技能证书所必备知识和技能并进行导游证考试。在此期间,根据职业素养课程安排,学院会与合作企业联系,选派优秀工作人员或我院优秀毕业生来开展讲座或座谈,传递企业最新服务标准、服务理念,讲授企业文化、职业素质以及如何规划个人职业生涯等,使学生感受企业氛围,了解本专业的发展变化情况。第四阶段从第八学期6月至第十学期,这段时间为学生顶岗实习阶段。学生全部进行校外顶岗实习,学生在实习结束后由校企双方对学生的表现及撰写的调查报告等对学生进行考核并评定成绩,企业学生进行双向选择。在该思路的基础上确定旅游管理专业的培养目标,确定就业方向与岗位分析,根据岗位能力确定教学任务和开始的课程,从而制定服务于我省旅游业发展的基于中高职衔接的旅游管理专业人才培养方案。
;服务地方经济发展 提高人才培养质量学院旅游大类专业建设指导委员会召开2017年会
1月4日下午,学院旅游大类专业建设指导委员会2017年会在 遵义 市森林大酒店召开。会议的主题是:全域旅游背景下的旅游人才培养模式与策略探讨。出席会议的嘉宾有:遵义市旅游 学校 校长,遵义市旅游协会会长龚波,遵义市雅之旅旅行社有限公司总经理陈波,遵义职院人文旅游系主任葛宁一,遵义市森林大酒店总经理郑娜,遵义头条媒体负责人张荣,遵义红创文化旅游开发有限责任公司总经理罗远波等。会议由经济管理系副主任严华主持。
学院副院长冯伟到会致辞。经管系副主任田芳介绍了我院我系旅游大类专业近年来的运作与发展情况。遵义市旅游发展委员会副主任梁卓作了重要讲话,他在讲话中指出,目前遵义市旅游发展状况形势喜人,全市上下已经形成了“热爱旅游、发展旅游”的良好氛围。兰海高速、杭瑞高速及其他高速公路的开通,使得周边省份的游客更容易到达 贵州 和遵义,遵义机场现已开通国内国际航线20多条,茅台机场也即将投入运营,给遵义的旅游发展创造了良好的条件。同时,景区建设的力度在日益加大,我市各类景区景点的吸引力在不断增强。面对良好的发展机遇,旅游业仍将大有文章可做,但发展过程中也需要学校提供智力支持,做好和深化校企合作,是十分重要的。航天职院能够应社会所需组织召开这样的校企合作会议,是值得敬佩的。
遵义市旅游协会会长、遵义市旅游学校校长龚波谈及了旅游教育的高职与中职如何对接的问题。中职培养的是技能型服务型人才,高职培养的应该是管理性的人才,课程设置上也应有所区别。龚波表示,遵义全市有中职学校21家,其中有15家都开办有旅游酒店类专业。遵义的两所高职院校(航天职院和遵义职院)应当加强与这些中职学校的合作,抓住这难得的生源。他特别强调,职业教育要更加重视实训实习环节,学校在选择实习实训单位时,必须要慎重,要选择那些会尊重人才的企业,不要把学生当廉价劳动力来使用。龚校长还结合 遵义旅游学校 的实际,分享了他们的一些有益的宝贵经验。
遵义头条的负责人张荣提出:“遵义对旅游的宣传仍很落后,要善于利用微信公众号等互联网手段,搭建遵义旅游对外宣传的平台,同时,利用互联网金融解决景区建设资金匮乏的问题。”
其他与会嘉宾也在会上作了发言。经管系副教授郭正朝老师就校企合作如何往深处推进发表了专题报告,其内容涉及校企合作的含义、校企合作的模型和类型、我国高职院校校企合作中普遍存在的问题、校企合作的共识基础以及旅游类专业如何推进校企合作的对策建议等。
经管系党总支书记魏成华对会议进行了总结,向各位嘉宾的到会和演讲表示感谢,这次会议开得很成功,对于我院旅游大类专业今后的建设发展意义重大,希望以后把校企合作往更高层次推进,共同为遵义市的旅游业和经济社会发展做出更多的贡献。
会议持续了近四个小时。经管系旅游酒店教研室全体教师参加了会议。
以上就是大学路小编给大家带来的高职院校旅游专业建设方案 高职院校发展建言献策全部内容,希望对大家有所帮助!