美食烹饪专业大学推荐哪个 烹饪学什么方向好?

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议轮明选择到饭店里跟师傅学习

专业的厨师学校会给你提供材料，不腊搏告只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能银裤系统的学习，更能很好的操作

当地肯定有很多培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样

在这个对技能型人才极为需求的社早悉晌会，学习一陆尺门技术是一个很明智的选择，将来毕业后有可能比大学生甚至研究生发展的更好。

中式烹饪在中国的传统文化里，饮食对于人们来说始终都摆在生活的首位。相关数据显示，伴随着我国餐饮业的飞速发展，急需一大批素质高、技术强的厨师人才，这为厨师专业的学生提供了广大的就业市场。而且学厨师没有任何年龄限制，只要想学厨师，任何时候都可以。

西点行业是一个新兴热门行业，就业优势明显，西点师的职业稀缺性，所以现今西点师更是成为了厨房薪资待遇中的佼佼者。同时学习西点创业的人也不少，西点店面不需要太大，启动资金需求不大，西点是投资少，风险小，回报高的行业，是创业投资的绝佳选择。

西式烹饪专业 随着中国经济的快速发展，西餐行业也在中国迅速成长起来。越来越多的都市人开始把西餐作为自己食物结构中的必需品。正因为此，西餐在中国无疑是一个朝阳产业、是一个新兴产业。

为保障教育质量，江苏新东方始终将教学教研放在首位，强化“双师型”教师团队，优化校园环境，不断升级教学设施设备，打造优越的教学环境，优美、安全的校园环境。从教室到餐厅，从篮球场到生活超市，再到学生宿舍，都布局合理，充满人性，让学员在不知不觉中感受着心灵的愉悦。而且在体现公开、公平、公正的原则下，对毕业生的活动进行指导。 不管高考的故事怎样结局，我们都可以努力做最好的自己，在这里我们可以负责任的和你说，培养出陆锋高质量的技术型人才，努力让每个学生都有人生出彩的机会，是江苏新东方一直努力的方向。所以，中考之后我们欢迎你走进江苏新东方，这样一所烹饪学校。相信我，在这里，有清风繁绮，有欢歌曼舞，亦有热忱梦想和拼搏进取。

1、新东方烹饪教育

新东方烹饪学校 创办于1988年，隶属于新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌，继承发扬了博大精深的中华美食文化，融汇了川菜、湘菜、粤菜、 徽菜 、鲁菜、 淮扬菜 、闽菜、浙菜等各大菜系的精髓，结合了中西方经典烹饪技艺。

2、东南国际烹饪学校

该烹饪培训学校隶属于东南国际厨艺学院连锁集团，创始于1983，是国家A级教育培训机构，先进办学单位、省技师协会理事单位、饮食服务行业协会理事单位、广东省粤菜师傅培训基地、国际烹饪教育示范基地，国际豪华游轮人才输出合作基地。

3、北京屈浩烹饪学校

知名厨艺培训学校，由世界烹饪埋手艺术大师、国际大赛评委、亚洲大厨屈浩先生创办于2002年。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念，同时与国内餐饮市场发展现状有机结合，创办了新型国际烹饪技能教育机构，开创了我国办学新模式的先河。

4、西安新纪元烹饪技工学校

新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育坦液销基地，是 西北地区 规模较大、设施让游设备齐全的厨师专业人才培育学府。

5、长沙 岳麓 厨师学校

知名厨艺培训学校，创立于1999年，隶属于长沙飞迅教育集团旗下，被誉为“本土湘菜知名品牌”、“湘菜厨师的摇篮”，由*牵头主办，市劳动和社会保障局直接领导。

中国餐饮行业伴随经济发展，不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证，也逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。

我院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级扮漏大师主教，聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大镇猛师投入到教学管理中。

在教学方面，实行“实操为主，理论厅旅烂为辅”，着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作，名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。

新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。