鲁东大学食品科学专业就业前景好 生物工程专业和生物技术专业有什么不同?哪个就业前...

我是本校学生，今年刚生本（部分专业），我在济南校区，几经周折在济南安培纯迅定下来，因为新校在德州齐河，新校环境不错，物价很低，县城的娱乐设施也很齐全，价格也很低。学校对培养人才信心很大，奖学金比起其他学校多不是一倍两倍，每班的六分之一都会拿到最少两千最多八千的奖学金，老师有的要求很苛刻，有的很宽松，学习毕竟靠自己，每个班的学风不同，学风这东西与学校无关，与每班的学员配置有很大关系，所以用学习风裤首气来定一个学校的学习风气是比较牵强的。
再说不足，济南校区太小，硬件还可以，学校周围是居民区，服务设施很全，但有种眼烦的感觉，乱人太多。
齐河校区（新），宿舍很给力，三层的小洋房，五层的是四人间，有专属的小吃街，一元公交到县城，学校太小，建筑太少，学校占地大，之所以大的也就是因为有华而不实的实验基地，因为对我们会计系来说没用。
没有抱好志愿而又有远大报复的人来我们学校吧，记得提前“打听配此”清楚好各自的导员，赢在起点是关键的。
用一句话说，我校是一个潜力股。

鲁东大学食品科学与工程专业很好迹物衫。蚂梁

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。姿腔

例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。

学校相关：

鲁东大学坐落在山东省烟台市，是一所以文理工为主体、多学科协调发展的省属综合性大学。2012年，成为首批“山东省应用型人才培养特色名校”、服务国家特殊需求博士人才培养项目单位。

校园环境优美、清丽怡人，教育教学设备齐全、配置一流。格局新颖的教学楼巍然屹立，新建学生公寓雄伟壮观，师生食堂宽敞洁净。实验室、图书室、微机室、多媒体教室、校医室、浴室及音体美专用场地等现代化教育设施一应俱全。

以上内容参考： 百度百科--鲁东大学

生物工程专业编辑本段 业务培养目标：
掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
主干课程：
无机及分析化学 有机化学 物理化学 生物化学 基础生物学 微生物学 化工原理 生化工程 发酵设备
修业年限：四年
授予学位：工学学士
相近专业：生物技术 生物工程 生物科学 质量与可靠性工程
专业分析
1）.优势
社会认可度高，对本专业有较高期望
知识范围广，生物学基础强，工科知识扎实，二者有机结合
基础扎实，应用广泛，可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业，比如食品科学，制药科学
理性思维强，善于分析问题解决问题；注重动手操作能力，可以进行独立课题实验，并提交专业论文
保研考研比率很大，很多学生有机会出国继续深造
2）.劣势
专业课设置不是很成熟，各学校参差不齐
生物科学专业课和工芹袜科知识学习均深度有限
所要求的科目较多，课业较重，想要学好学精必须投入大量精力，所以课余时间不是很充足
本科毕业工作前景不是十分明朗，相关就业领域要求更高学历
3）.机遇
培养高级科研和技术人才学科，出国比例大，各大有名高校都十分注重其发展
专业适用面广，易转专业，可以进一步学习上游的生命科学，也可以学习下游的实用工程学科。就业领域广泛，比如制药，食品，科研，或技术开发等
把先进高端的生命科学和应用联系起来，是非常火的专业，前景十分看好
4）.挑战
相对口专业要求更高学历，本科毕业后工作相对难找，为此很多学生进一步深造学习，就业的一般从事层次较行唤低的技术工作或干脆放弃本专业而转行
如果有志与从事相关科研工作，需要培养扎实的钻研探索精神，并注重锻炼动手能力，进一步深造学习，定会成为该方面的高级科学人才。
出路
1.出国
生物工程属于综合交叉发展学科，且与应用有紧密的结合，国外很多著名大学都很注意其发展，所以出国深造机遇很大，也会有更大的发展空间
可以转向学习生命科学，这方面在国外有更先进的发展研究，我国的著名高校一般都与国外大学建立了友好交流关系，会推荐此类专业的很多学生出国学习
如果转专业学习与工程联系紧密的学科，如食品发酵等，荷兰，日本等国家也是比较理想的去处
2.读研
读研比例很大，若想要在本学科有所建树或想从事高级技术工作必须读研进一步深造，一般有一半以上的学生会选择读研
读研选择余地打，可以转向很多相关领域，如生物，制药，食品等；保研几率比较大，且各学校，各科研院所交叉保送机会很大
读研如选择生命科学类，则向理科研究方向发展，一般会一直从事研究工作，如继续本专业或转向发酵工程，制药工程，食品科学等，硕士毕档首凯业后会有很好的就业前景
3.找工作
适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作
本科生直接从事科研方面工作的可能性不大，部分毕业生转向其它行业，部分毕业生从事相关专业的下游技术工作
毕业直接在医药，食品等方向就业，工作内容一般较单调的技术工作，且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养
未来雇主
相关研究所：中国科学院生物工程研究中心、清华大学生物工程、北京协和生物工程研究所等
相关公司：华美生物工程公司，北京市百赛生物工程公司，中国生物工程公司，北京生物工程公司，上海生物工程公司等
生物技术专业 [编辑本段]业务培养目标 　　业务培养目标：本专业培养具备生命科学的基本理论和较系统的生物技术的基本理论、基本知识、基本技能，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。 [编辑本段]业务培养要求 　　本专业学生主要学习生物技术方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究和技术开发方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养及初步的教学、研究、开发与管理的基本能力。 [编辑本段]毕业生应获得以下几方面的知识和能力 　　1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；
2．掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法；
3．了解相近专业的一般原理和知识；
4．熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规；
5．了解生物技术的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及生物技术产业发展状况；
6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 [编辑本段]主干课程 　　主干学科：生物学
主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。
修业年限：四年
授予学位：理学学士 [编辑本段]相近专业 　　生物科学 生物技术 生物信息学 生物信息技术 生物科学与生物技术 动植物检疫 生物化学与分子生物学 医学信息学 植物生物技术 动物生物技术 生物工程 生物安全
生物技术是全球发展最快的高技术之一。70年代发明了重组DNA技术和杂交瘤技术；80年代建立了细胞大规模培养转基因技术，现代生物技术〈基因工程〉制药始于八十年代初，特别是发明了pcr技术，使现代生物技术的发展突飞猛进，90年代，随着人类基因组计划以及重要农作物和微生物基因组计划的实施和信息技术的渗入，相继发展起了功能基因组学，生物信息学，组合化学，生物芯片技术以及一系列的自动化分析测试和药物筛选技术和装备。目前，各种新兴的生物技术已被广泛地应用于医疗，农业，生物加工，资源开发利用，环境保护，并对制药等产业的发展产生了深刻的影响。
生物技术的发展经历了传统生物技术和现代生物技术发展的两个阶段，目前我们常谈起的是指现代生物技术。它包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程，其中基因工程为核心技术。由于生物技术将会为解决人类面临的重大问题如粮食、健康、环境、能源等开辟广阔的前景，它与计算机微电子技术、新材料、新能源、航天技术等被列为高科技，被认为是21世纪科学技术的核心。目前生物技术最活跃的应用领域是生物医药行业，生物制药（常指基因重组药物）被投资者看作为成长性最高的产业之一。世界各大医药企业瞄准目标，纷纷投入巨额资金，开发生物药品，展开了面向21世纪的空前激烈竞争。 [编辑本段]开办院校 　　北京
北京理工大学 首都医科大学 北京交通大学
上海
复旦大学 上海交通大学
重庆
重庆邮电学院 重庆工学院
河北
华北电力大学(本部) 河北机电职业技术学院 燕山大学 石家庄铁道学院
河南
河南大学 郑州大学 郑州轻工业学院 洛阳师范学院
山东
山东农业大学 山东理工大学 山东科技大学
山西
长治医学院
安徽
合肥工业大学
江西
南昌航空工业学院
江苏
南京医科大学 南京邮电大学 南京林业大学 南京农业大学 徐州师范大学
浙江
中国计量学院 浙江中医药大学
湖南
中南大学 中南林业科技大学 湘潭大学 湖南科技大学 湖南师范大学 吉首大学
广东
英东生物工程学院
华南农业大学
中山大学
华南师范大学
华南理工大学
南方医科大学
广东工业大学
广东药学院
肇庆学院
广西
桂林医学院
四川
四川大学 西南石油大学 泸州医学院 电子科技大学
陕西
西北农林科技大学
黑龙江
黑龙江大学 东北农业大学 哈尔滨工业大学 哈尔滨师范大学
吉林
吉林大学 吉林农业大学 长春理工大学
甘肃
兰州交通大学 兰州大学
福建
厦门大学