南京旅游职业学院是专科学校,不是本科学校,当然也就不是几本大学了。南京旅游职业学院是江苏省文化和旅游厅主管的全日制公办普通高等学校。
学院坐落于被誉为“六朝古都”“十朝都会”的南京,拥有江宁和华严岗两个校区,占地面积421亩,建筑面积17.61万平方米。下设酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院、人文艺术学院、继续教育学院、旅游外语学院、基础部、思政部、体育部等9个教学院部。
学院开设20余个与文化旅*业密切相关的专业,其中全国职业院校旅游类示范专业1个,教育部和财政部重点支持建设专业2个,省级A类品牌专业1个,省高水平骨干专业4个,省级特色专业2个,省重点建设专业群2个,5个专业通过联合国世界旅游组织旅游教育质量认证。
建有50个校内实训基地,其中中央财政支持的职业教育实训基地1个、全国旅游职业教育校企合作示范基地1个、省级高职示范实训基地2个、省产教深度融合实训平台2个、高校酒店博物馆和烹饪博物馆各1个。高标准建成并运营御冠教学酒店,成为学院探索创新人才培养模式的实践孵化载体。
中央财政支持重点专业:烹饪工艺与营养、旅行社经营管理
省“十二五”高校重点建设专业:酒店管理
省级品牌专业:酒店管理
省级特色专业:烹饪工艺与营养、酒店管理
省级重点专业群:
烹饪工艺与营养(烹饪工艺与营养、西餐工艺、中西点工艺与营养、食品加工与营养配餐)
酒店经营管理与服务(酒店管理、餐饮管理与服务、财务管理、电子商务)
校级重点专业群:
旅游休闲服务与管理(旅游管理、景区开发与管理、市场营销、高尔夫服务与管理)
国际导游(旅行社经营管理、导游、旅游英语、旅游日语)
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