酿酒工程专业院校排名 四川轻化工大学最好的专业是?

1、江南大学 （Jiangnan University），坐落于无锡市，是中华人民共和国教育部直属高校，国家“双一流”建设高校，“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，入选国家“111计划”、卓越农林人才教育培养计划。

2、无锡学院 （Wuxi University），位于江苏省无锡市，是一所经教育部批准，由江苏省人民*管理、无锡市人民*举办、南京信息工程大学支持办学的公办普通本科高校。

3、无锡太湖学院 （Wuxi Taihu University），坐落在江苏省无锡市，是经教育部批准建立的民办全日制普通本科高校，是江苏省与无锡市重点建设的本科高校，入选教育部－中兴通讯ICT产教融合创新基地合作院校。

4、无锡科技职业学院 是无锡市人民*举办的一所全日制普通高等职业院校、国防教育特色学校、教育部1+X证书制度试点院校、全国计算机专业人才培训基地、江苏省示范性高职院校、江苏省校企合作软件与服务外包人才培养创新实验基地、江苏省创意教育示范基地、江苏省国际服务外包人才培训基地。

5、无锡职业技术学院 是一所国有公办的省属全日制普通高等职业院校，坐落在太湖之滨――江苏省无锡市，学院是国家示范性高等职业院校之一，江苏省与教育部共建的“高等教育综合改革试点区”的试点项目院校；入选国家“十三五”产教融合发展工程、江苏省卓越高职院校建设单位、“双高计划”第一类高水平学校建设单位（A档）。

以上内容参考： 百度百科-无锡职业技术学院

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以上内容参考： 百度百科-无锡学院

以上内容参考： 百度百科-江南大学

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绍兴的大学排名第一的是绍兴文理学院，排名第二的是绍兴文理学院元培学院，排名第三的是浙江农林大学暨阳学院，排名第四的是浙江越秀外国语学院，排名第五的是浙江工业职业技术学院，排名第六的是浙江邮电职业技术学院，排名第七的是浙江农业商贸职业学院，排名第八的是绍兴职业技术学院。

绍兴文理学院位于浙江省绍兴市，是一所由绍兴市人民*举办，并经中华人民共和国教育部批准成立的全日普通制综合性高等院校，2013年8月，获得硕士学位授予权；2019年1月，被确定为浙江省应用型建设试点示范学校。绍兴文理学院元培学院坐落于浙江省绍兴市，由绍兴文理学院与中国绍兴黄酒集团有限公司合作举办，并经浙江省人民*批准、中华人民共和国教育部确认的全日制本科独立学院。

浙江省“十二五”新兴特色专业建设项目（10个）：书法学、自动化、土木工程、轻化工程、国际经济与贸易、微电子科学与工程、酿酒工程、服装设计与工程、机械设计*及其自动化、计算机科学与技术。

一、四川轻化工大学王牌专业名单

2019年度国家级一流本科专业建设点名单：过程装备与控制工程、材料科学与工程、生物工程

2019年度省级一流本科专业建设点名单：学前教育、机械设计*及其自动化、自动化、网络工程、土木工程、化学工程与工艺、制药工程、酿酒工程、会计学

国家级特色专业：化学工程与工艺、过程装备与控制工程、生物工程、自动化

国家级卓越工程师教育培养计划：化学工程与工艺、过程装备与控制工程、生物工程、自动化、网络工程

四川省特色专业：化学工程与工艺、生物工程、过程装备与控制、自动化、材料科学与工程、会计学、工程管理、食品科学与工程、轻化工程

四川省卓越工程师教育培养计划：化学工程与工艺、生物工程、过程装备与控制工程、自动化、网络工程、电气工程及其自动化、材料科学与工程、机械设计*及其自动化、环境工程、制药工程、食品科学与工程、土木工程

二、四川轻化工大学专业排名（按推荐人数排名）

以下是四川轻化工大学学长学姐实名推荐的比较好的专业：

专业推荐人数Top8
序号 专业名称 专业推荐人数
1 生物技术及应用 4.3 (75人)
2 建筑工程技术 4.2 (70人)
3 工程造价 4.3 (52人)
4 艺术设计 4.2 (51人)
5 环境艺术设计 4.2 (50人)
6 应用化工技术 3.9 (46人)
7 精细化工技术 4.6 (34人)
8 工业分析与检验 4.1 (25人)

三、四川轻化工大学简介

四川轻化工大学位于四川省自贡市，在宜宾市也设有校区。是首批四川省博士后创新实践基地、四川省首批创新改革试点高校、四川省第二批省级深化创新创业教育改革示范高校、四川省高新技术产业示范科研单位、首批高等学校科技成果转化和技术转移基地、中国酿酒高校联盟秘书长单位、天府高校外事联盟理事单位、川南高校联盟副理事长单位。

学校前身是1965年建立的华东化工学院（现华东理工大学）西南分院；1972年改为上海化工学院四川分院；1979年改建为四川化工学院；1983年更名为四川轻化工学院；2003年四川轻化工学院与自贡师范高等专科学校、自贡高等专科学校和自贡教育学院合并组建四川理工学院；2018年更名为四川轻化工大学。

根据最新中国大学本科教育分专业排行榜，我们可以得知，在开设酿酒工程专业的大学排名中，贵州大学排名第一、江南大学第二、齐鲁工业大学位列第三，这三所大学的酿酒工程专业都是比较不错的。下面是酿酒工程专业大学排名的前十名：

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酿酒工程专业介绍

酿酒工程专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究酒类酿造、蒸馏、贮藏、勾调、品评及鉴赏艺术和营销理念，是科学理论与应用技术相统一，理、工交叉的综合性学科。

该专业旨在以现代农业产业化经营为理念，环抱专用酿酒葡萄培养与种植、葡萄酒酿造和品鉴、企业治理和市场营销等为重点，扶植可以控制现代酿酒葡萄种植技术和原理、优良葡萄酒酿造艺术和科学、葡萄酒品鉴与欣赏、葡萄酒厂规划和设想、企业治理和产品营销理论和技能以及新技术钻研、新产品开发的高级工程技术和治理人才。

本专业学生具有酿酒专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等基本能力。毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。

1.江南大学

位于江苏无锡，前身无锡轻工业学院酿造行业鼻祖，发酵工程是国家一级重点学科，是该校办学历史最长的专业，也是国内第一所开办酿酒专业的大学，被称为“酿酒工程师”摇篮，在酿酒专业称第二没有人敢称第一，茅台、古井、双沟、今世缘、青啤、重啤等知名酒企的董事长或总工程师都都是该校校友。毕业生的就业率极高，除了继续深造外大部分对口进入到洋河、双沟、青啤、燕京等知名酒企工作，是想投身酿造行业同学的首选。

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2.齐鲁工业大学

位于山东济南，酿酒工程专业全国排名第二仅次于江南大学，与新西兰合EIT作举办酿酒工程专业项目是国内首个有关酿酒工程的合作办学项目，这一项目直接拉升了该校的办学水平和条件，极大拓宽了学生的思维和视野。在校强调的是理论实践结合，学校在烟台蓬莱有自己的酒庄，校园有整个酿造流水线，学生在校学习期间直接参与酿酒生产全过程，不同于其他学校对口到知名酒企实习，该校把课堂搬到自家酒庄，加强实践环节教学，注重能力培养是该校独一无二的优势。想从事酿酒行业特别是葡萄酒行业的同学可首选该校。

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3.茅台学院

成立于2012年位于贵州仁怀市，有茅台集团出资创办，办学特色鲜明，办学口号是：立足茅台 服务酒业，开设专业全部都与酿酒相关，师资力量是以前董事长白酒泰斗级人物季克良领衔的行业大佬，因为学校区位的缘故办学前期生源主要对口贵州省，也接受从事酒行业的继续教育人才，背靠茅台这棵大树，毕业生可直接进入茅台、习酒、董酒等知名酒企工作实习，学业优秀者在校就签订劳动合同，首年招生可用趋之若鹜来形容，之后招生分数线逐年攀升，学校目标是打造世界级的小众优质酿造专业院校。

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除了以上三所，还有中国农业大学、天津科技大学、贵州大学、南昌大学等也都开设的有酿酒相关专业，且实力都不俗，对酿酒和酒文化感兴趣并想投身行业的同学可考虑。