高考不仅牵动着学生的心,同样也牵动着家长的心。高考临近时,家长甚至比考试更紧张。因此,很多家长为了给孩子补充营养,很容易出现盲目饮食的现象。如食物不厌其多,进补唯求速效等,反而“弄巧成拙”。家长们应走出误区,使考生科学进食。
误区一:贪多求快
专家指出,尽管人人都知道身体的健康要靠长期的均衡营养来维持,但因高考已近,很多人希望通过短短一、两个星期来达到迅速补充营养的目的。食物不嫌其多,进补唯求速效。其实,贪多求快不仅毫无益处,而且会带来危害。如吃得过饱,食物在胃肠中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。
误区二:青睐保健品
许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径。对此,专家提醒:不要对保健品期望过高。保健品不是营养素,它没有直接疗效,目前保健品市场较乱,不排除有假冒伪劣产品存在的可能性。
饮食原则均衡营养
专家还指出,均衡营养是考前饮食行为的一个重要原则。大脑功能的强弱与食物的酸碱性质有关。当摄取食物酸碱平衡时,大脑处于最佳功能状态;当酸性或碱性过高时,大脑功能就会衰退。因此,日常饮食中应注意营养均衡,切不可偏食。其次需坚持适当性原则。考前关键时期,要重点选择有利于发挥大脑功能的食物。如维生素B有助于加强记忆;钙元素有助于稳定情绪;胡萝卜和鱼等能为大脑提供更多营养。
专家建议少谈学习
专家们介绍,考前胃口不佳主要是由于精神压力太大,身体功能出现一定程度的紊乱,导致口舌苦涩,进食无味且不觉饥饿;保健品服用过多,且大多味甜,也直接影响进食。
怎样消除这些不良因素并增进食欲,专家建议:在餐桌上尽量避免谈及学习,以免考生因心理负担过重而降低食欲;菜肴清淡,少油腻,不能太甜、太咸或*性太强;胃口不好时,可依习惯适当吃点酸、辣;花样多变,注意菜的色、香、味。
吃出明眸缓解眼疲
高考备战的考生整天埋头于书山题海之中,眼睛的疲劳自不必说。下面就介绍几种有益眼睛健康的营养素。
1.蛋白质:视网膜上杆体细胞的功能主暗视,锥体细胞则主明视。杆体细胞对微弱光线之所以敏感,是因为它包含一种特殊的视素质。视素质是由蛋白质和维生素A合成的,缺乏它便会引起夜盲症、白内障等眼疾。因此,为了保护视力,首先应补充优质的蛋白质,应多吃富含蛋白质的瘦肉、鱼肉、乳蛋和大豆制品等。
2.钙:钙是神经中的“信使”,参与神经中的形形*的神经活动。神经细胞缺钙,容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有虾皮、海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。还应注意选食含植酸少的蔬菜,以及适量补充维生素D,以利于钙的吸收。
3.锌:锌能够增强神经敏感度。缺锌会影响维生素A在体内的吸收。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成,直接影响维生素A的代谢及视黄醇的作用。缺锌时视素质合成会产生障碍,从而影响锥状细胞的辨色功能。因而补充维生素A的同时还应补充锌。多吃含锌丰富的牡蛎、瘦肉等食物。
4.硒:在人体多种组织细胞中,以眼睛的含硒量为最高,硒是维持视力最重要的元素。在动物中,山鹰是视力最敏锐的动物之一。它眼睛中的含硒量超过人眼睛的一百倍。蔬菜、水果中含硒量除了大蒜、洋葱、食用菌外,一般都很低。因此,应多吃含硒丰富的海产品、牛肾、猪肾、肉类、大米等。
现在的家长压力普遍很大,在升学的压力下不得不把孩子送去各类的辅导机构。为此,有家长呼吁:要全面禁止课
2021年08月03日 11:56课外报班,每个家长心里都有自己的想法:“我家孩子数学不行,是不是得补补啊?”又或是“别的孩子都报辅导
2019年11月11日 22:18课外辅导是一种较为常见的课外学习活动,也是一种组织化的校外活动形式。特别是在中国的基础教育阶段,学校
2019年11月11日 22:19有人说,校外培训机构是校内教育的完善和补充,然而也造成学生更多的学习压力和家长们的经济负担。社会上一
2019年11月11日 22:13其实这是一个系统性问题,家长由于大部分只有一个孩子,经验非常有限,也不做教育方面的研究,所以很多时候
2019年11月11日 22:08教育培训行业,在我的认知里是从2010年1月29日开始的。那时我刚刚进入新东方天津学校。面试、试讲、
2019年11月11日 22:00打开大学录取通知书,是高考考生们梦想成真的瞬间。同样的,在大洋彼岸的小岛国新加坡,每一年也有一群又一
2019年11月12日 13:14不经历一次小升初,我还以为九年义务教育没我啥事。小升初让我明白,家长需要经历的最严峻的义务可能来了,
2019年11月12日 13:05有很多家长们反应说,不知道为什么孩子对一些数学法则总是张冠李戴很是让人头疼,总是感觉是因为太调皮,所
2019年11月12日 13:02今日寄语"让孩子爱上阅读,必将成为你这一生最划算的教育投资"——毕淑敏前段时间看
2019年11月12日 12:59教育部:推动有条件的地方优化学前教育班额和生师比
时间:2024年11月12日教育部:严格幼儿园教师资质条件,把好教师入口关
时间:2024年11月12日教育部:教职工存在师德师风问题、侵害幼儿权益要依法严肃追究责任
时间:2024年11月12日教育部:教师存在师德师风问题,损害幼儿身心健康的,要依法追究责任
时间:2024年11月12日教育部:2023年全国普惠性幼儿园覆盖率达90.8%
时间:2024年11月12日2019英语六级考试复习用的什么资料 英语六级考试时间是几点到几点
时间:2024年06月08日2021年3月16日以后从北京到辽宁朝阳还需要核酸检测吗 2021年3月16号离京用不用做核酸检测
时间:2024年06月08日我昨天报好了志愿多久可以查看自己是否被录取呢 志愿填报后几天能知道被录取
时间:2024年06月08日广东有那些高校录取线是在二批A线的 各省录取分数线一样吗
时间:2024年06月08日内蒙古公务员考试网上报名及查询的具体步骤
时间:2024年06月08日