西北农林科技大学在长期的办学实践中，培养和造就了一支实力雄厚的师资和科研队伍。现有教职工4585人，其中正高级专业技术人员412人、副高级专业技术人员926人。师资队伍中杰出人才辈出，有中国科学院院士1人、中国工程院院士1人，国家特聘专家1人，“长江学者”特聘教授1人，“长江学者”讲座教授2人，国家杰出青年科学基金获得者4人，国家级教学名师2人，国家“百千万人才工程”入选者11人，全国模范教师2人，全国优秀教师1人，教育部“新世纪优秀人才支持计划”入选者33人，教育部“高校青年教师奖”入选者3人，教育部“高等学校优秀青年教师资助计划”入选者6人，国家级有突出贡献专家4人，省部级有突出贡献专家26人，陕西省“三五人才工程”第一层次、第二层次入选者63人，享受政府特殊津贴专家74人。博士生导师303人、硕士生导师706人。
我校历来重视人才队伍建设，大力实施人才强校战略。为建设一支适应学校改革与发展需要的高素质、高水平科教人才队伍，迅速提升我校核心竞争力和综合实力，加快推进国际知名高水平研究型大学的建设，学校先后出台了创新团队建设、拔尖人才、青年学术骨干和青年教师培养等支持计划，搭建平台，资助科教人员提高学历和学术水平，支持优秀团队和个人开展高水平创新活动。同时，制定优惠政策积极吸引优秀留学人员和留学回国人员来我校工作或担任学科带头人，聘请了一批国内外著名学者担任我校的兼职教授和客座教授，共聘请3位中国科学院院士和5位中国工程院院士为我校特聘教授。通过各种途径，扩大出国留学规模，鼓励、支持科教人员出国开展学术交流和合作研究，加强与国外高水平大学和科研机构的交流与沟通。
我校师资队伍建设始终以《教师法》、《高等教育法》、《教师资格条例》为依据，以学科建设为龙头，以全面提高师资队伍素质为中心，以培养中青年学科带头人与学术骨干为重点，遵循开放、创新、精干、高效的原则，努力建设一支结构合理、素质优良、相对稳定、精干高效、充满活力的高水平师资队伍。
