2024年01月17日 10:36 | 大学路
最近经常有小伙伴私信询问为什么填报茶艺与茶文化专业相关的问题,今天,大学路小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。
福建农林大学茶学是园艺学院的专业,此专业设立多年,本科四年都在福州上学。而安溪茶学院的茶学是1+3的模式,在福州读一年,在安溪读三年。
福建农林大学安溪茶学院,是由安溪县与福建农林大学合作建立,隶属于福建农林大学的二级学院,非独立学院。
目前,越来越多的高校有多个小区,有的是与地方共建的。甚至有的校区与本部相距较远。
茶学专业
专业培养目标
茶学专业培养目标:遵循党的教育方针,坚持思想政治教育。培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本技能;能在农业、食品和商贸等领域和部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作,适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步所需要的德、智、体、美全面发展,具有创新精神与实践能力的高素质复合型人才。修业年限四年,授予农学学士学位。
茶学专业(茶艺、茶道方向)培养目标:遵循党的教育方针,坚持思想政治教育。培养适应市场经济建设需要,德、智、体全面发展,具备茶学、食品科学、茶文化学、茶叶经营管理的理论知识和基本技能;能在各类与茶业相关的企业、教学、科研、旅游、传媒单位及行政管理部门从事相关工作,具有创新精神与实践能力的高素质复合型人才。修业年限四年,授予农学学士学位。
教学条件
1、师资队伍
茶学专业现有专任教师14人,其中教授3人、副教授4人、高级实验师1人,讲师4人,助教2人。具有博士学位1人、硕士学位(含研究生班毕业)10人。高职教师在本科生教学中上课率为100%。
2、实验条件
在学校及龙润集团的大力支持下,茶学专业已形成了良好的办学条件,新建和完善了茶文化实验室、茶叶种质资源室、栽培育种实验室、加工实验室、综合利用及包装实验室、审评实验室、茶叶生理生化实验室、茶叶品质分析实验室、茶叶实验场等一批实验室(场)。另外,“云南普洱茶研究院”及“云南普洱茶认证中心”可供部分教学利用。
3.实践教学基地
现有校内教学实践基地1个,其中实验茶园15.4亩,生产园8.3亩,种有国家级良种、省级良种20多个;品种园2亩;移栽成活濒临灭绝的古茶树“十里香”10余株;塑料大棚1个。从1993年至今,茶学专业历届学生在该基地进行教学、生产、毕业实习等以及进行茶树栽培学、茶树育种学、制茶学、茶学概论,茶叶生物化学等课程的实习;并为教师开展科研工作提供了有利条件。目前,正在建设的“普洱茶产业化研究与示范实验中心”,将对教学实践及科研水平的提升发挥积极作用。此外,在普洱、西双版纳、临沧、玉溪、昆明等地建有7个校外实践教学基地。理论与实践密切结合,有助于对学生的创新和综合素质的提高。
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