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你们辅导员说的是真的。食品科学与工程专业是一个典型的由冷遇热的专业,由过去的无人问津,门前冷落到现在的争先恐后,热度大增。这是因为食品科学与安全已经上升到了国家的战略高度。随着我国综合国力的增强和国际地位的不断提升以及经济 社会 的不断发展,国家把食品安全已经纳入到了国家的战略高度,所以,在全国不仅建立了完备的法律,法规,制度,而且建立和健全的强大的相关机构,需要大薯枣量的专业的人员来从事相关的工作。目前来说,食品科学与工程专业的毕业生就业供不应求,待遇相当优越。
食品科学与工程专业主要培养具备食品科学,食品工程,食品质量管理与安全监控等方面的基础理论知识和专业技能,能在食品领域从事食品生产,技术管理,品质控制,产品开发,科学研究,工程设计,食品市场拓展和感官评定,食品安全监督执法等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
这个专业的学生以后能够从事各类食品生产企业的生产,工艺设计,质量检测,新产品开发,经营管理等工作;也可以从事海关,商检,卫生,检疫,食品质量监督,进出口等部门的产品分析检测工作;也可以到国家的相关机关,大专院校科研院所工作;还可以在相关的新闻媒体,网络平台,从事相关的节目*,采编,设计,规划等工作。
导语:食品科学与工程好不好就业,我可以很肯定的告诉你,好就业,但是好找工作和找好工作是两回事,作为曾经学食品科学与工程,现在是升学规划的自己,非常有资格回答这个问题的谈纤。就业是没问题,但是能拿到高收入的是少数人。具体赵老师从以下几个方面来分析。
食品科学与工程专业简介
食品科学与工程被称为“舌尖上”的学问,该专业是 以化学、工程学和生物学为学科基础,研究食品及其原材料的物理、化学和生物学特性,食品营养、质量与安全,食品工程化加工技 术的一门多学科交叉的应用性专业。学习食品专业,就是为了研发和生产更营养、更 健康 、更安全的食品,满足人们对美好生活的需要。
大部分的学生初次择业都是选择所在院校的地域,那么在本区域的大型食品企业就是专业对口的方向。就业方向一般有以下几个方向。
该专业未来的趋势建议本专业就业这些是没得问题哈,看自己喜欢喜欢而已,还有想要的待遇达得到自己的预期不。另外这个专业不是大家说的烤面包什么的,要学的东西很多,食品工程原理、普通微生物学、现代食品加工新技术、食品专业英语、食品工艺学原理、食品分析与卫生检验、食品添加剂化学、果蔬保鲜贮运技术、果蔬产后生理、水蓄产品加工技术、食品发酵与酿造工艺学、食品包装、果蔬加工技术、功能性食品设计与评价、发酵工程概论、食品质量与安全、食品工厂设计、食品机械与设备、制冷技术等
最后,给大家一点建议,如果不喜欢,那么就到大学想办法转专业,喜欢这个专业啊,基础一定学扎实,以后用的地方还是很多,发展方向看个喜欢什么?如果想做科研,那么考个研是很有必要的。如果想走企业的管理方向,那么第一份工作到外资企业或者台资企业学习3-5年,出来随便到那个企业你都是重要的人,系统知识很重要。比如笔者,在康师傅学得管理工具现在还在用,分析问题解决问题的方式很好。考个营养师还是很有必要,出来工作几年后就可以考一个高级的了。最后一个关键点,跟你的导师把关系处好,导师的资源很多,基本上都是多个食品企业有关联的。
END
好找工作好就业肯定是真的,公务员和事业单位每年也有不少名额,但是工作好找但是不一定是好工作,毕竟类似这样的工作待遇好的,门槛肯定高,相对对学历要求越高!
食品是刚需,所以任何时候都是重要的,那么行业需求来讲,也是居高不下的。由食品衍生而来的很多专业也会有很多岗位,因此岗位都是比较多的。食品安全问题是民生问题,也会有很多工作要做,所以好就业来讲,是对的。不过,食品作为附加值比较低的一个产品,基本上工作也都是一般化的,不能一夜暴富,希望你也知晓。
你还是要有点前瞻性含手仿,往往大一时候好就业的专业,等你大四毕业了么也许人才市场就饱和了。
是真的。
就像马斯克说的,未来只有两个方向就业是有优势的,一个是计算机学科,一个是基础物理学科。我基本同意这两个观点,也就是说出了这两个方向会有些许优势,其他都不会说因为行业好就业。同时,好就业的意思是好找工作吗,我个人觉得找到好的工作更重要,尤其是第一份工作,把自己的工作态度,学习能力,社交能力培养起来。我所说的这三个点真正培养起来了,其实在哪一行你都能做的很优秀,不会拘泥于哪个行业。上面说的都是我过往工作经验,希望能帮到你。
听的话不一定。经验也行不通。去我的微博里有专门对选择未来学习就业方向的文章。希望对你有启发帮助。
食品科学与工程被称为“舌尖上”的学问,因为这个专业的研究对象就是食品原料和食品。该专业以工学、理学、农学和医学作为主要科学基础,研究食品原材料和食品的物理、化学和生物学特性,营养,品质,安全,工程化技术的一门多学科交叉的应用学科。
食品科学与工程专业注重科学基础与工程实践教学,培养掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的复合型高级工程技术人才。
学习食品专业,就是为了研发和生产更营养、更 健康 、更安全的食品,保障消费者的安全。
就业前景1、食品行业迎来转型期,将吸纳更多专业人才
食品工业是*业中的第一大产业。近年来,我国食品产业迅速发展,已成为国民经济的重要支柱产业。2016年前三季度全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入7.9万亿元,同比增长6.1%,实现利润总额5千亿元,同比增长8.2%,食品产业经济运营保持了稳中有进的良好态势。
另外,进入“十三五”之后,食品行业将迎来关键的转型期,由以往的生存性消费向 健康 性消费转变;由过去的吃饱、吃好要向满足食品消费多样化需求转变。产业转型为食品行业带来新的发展机遇,也预示着一批新型食品专业人才被吸纳。
2、毕业生就业去向及5大类就业岗位
食品科学与工程专业毕业生的就业去向基本在“大食品行业”范围内,主要去向包括到大专院校、科研院所、食品企业及相关行业从事科学研究、技术开发、品质控制、经营管理和市场营销等工作;报考公务员到国家机关、海关、商检、食品安全管理等*和事业单位从事行政监管工作。
食品科学与工程等食品类专业毕业生如果选择进入食品企业工作,一般有5大类就业岗位供毕业生选择,具体包括食品加工类岗位、食品检验类岗位、食品质量管理类岗位、食品*类岗位和食品研发类岗位。
食品加工类岗位 包括肉品加工、饮料加工、速冻食品加工、乳制品加工、焙烤食品*、食品加工和调味品生产等工作岗位。这些岗位要求毕业生能熟练、准确、快速进行单元操作,对食品的配方和新技术能够实际应用;能操作与维护常见的食品加工设备。
食品检验类岗位 包括食品营养成分检测、食品添加剂检测、食品中有害成分检测、食品中微生物检验等。这些岗位要求毕业生能够严格按照检验流程,对食品原辅料、半成品和成品进行取样、处理和检测;会常规检验用药品、试剂和样品的保管,检验用溶液、指示剂和培养基的配制;能使用和维护常用的分析仪器设备;能正确处理食品分析与检测的数据,会写出规范的检验报告。
食品质量管理类岗位 包括食品安全生产管理、食品营养与卫生等。这些岗位需要毕业生会进行食品企业QS、ISO9000、ISO22000等认证的申请和管理;熟知生产车间的规范操作和卫生管理。
食品*类岗位 包括食品市场开发与维护、食品*与服务等。这些岗位需要毕业生会做调查市场、分析市场;进行产品宣传和推销方案的制定。
食品研发类岗位 包括新产品开发、新技术应用等。这些岗位要求毕业生了解食品 科技 最新动向,具备市场分析、预测能力;按照食品质量安全法律法规和营养知识开发新产品。
首先要了解什么是食品科学与工程专业?
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
根据国家学科分类,食品科学与工程学科属国家一级学科,食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域,营养 健康 领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为 社会 培养集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。
主干课程
食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本 原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理功能、体内代谢机制;食 品加工与贮藏过程中所发生的化学变化、微生物变化、物性变化;食品各种危害因素及其检测和 控制的基本概念、基本原理、基本技术;各类食品加工基本技术及质量安全控制技术、加工机械与 设备、食品工厂设计与环境保护。
培养目标
以扎实的科学理论、工程技术和实践训练基础为支撑,培养具有良好的政 治文化素质,具有外语及计算机应用的基本能力,系统掌握食品科学与工程领域的基本知识和基 本技能,能在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、 安全管理等部门从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产 品*、检验检疫、教育教学等方面工作,具有宽广知识面、多领域适应能力的食品科学与工程专 门人才。
专业背景
生命科学的研究对食品的营养素多样化提出要求,为满足不同层次水平上的生命对营养的需求,这是食品研制中需要解决的问题。信息技术、生命科学与饮食文化的变革已经将未来食品产业全球化一体化趋势展现在我们面前,人口的急剧膨胀给农业带来的压力,还需要在食品工程上分担;我国是个农业大国,农业资源的合理利用与贮藏是制约农业发展的关键;饮食从文化、 科技 高速发展的那一天起,就不再是琐碎的事情;食品科学与工程学科的出现、发展、高峰,是自然科学与工程科学所共同决定的。食品科学与工程的目的是培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识。在研究与实践中运用化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,从事食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;掌握食品分析、检测的方法;具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;熟悉食品工业发展的方针、政策和法规;了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态等。本着得天独厚的条件,食品科学在我国很快地发展,在粮油/油脂及植物蛋白工程领域取得一定的成就,尤其是对植物蛋白分子的研究取得很大的突破。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。食品科学与工程的发展同化学工程、生物工程紧密相关,她的发展方向是新包装手段和装备改善食品包装技术,提高食品保藏性能和货架寿命;完善蒸煮技术、无菌包装技术;研究合理的节能装置以降低冷冻食品的成本;食品工程单元操作的最优化、自动化及计算机的应用。
食品科学与工程虽然是年轻的技术学科,但她在现代 社会 早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果,研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。比如,科学家正在试图把鱼的基因和西红柿的基因结合,培养一种能更加适应寒冷环境的新品种(转鱼抗冻蛋白基因番茄)。这的确是一个特别新兴的领域,虽然关于基因食品的利弊人们一直争论不休,也有待科学的定量分析,但我们相信这个发展方向具有良好的市场前景和 社会 效益。我们完全可以充分发挥自己的想像,使食品工程生产出花样繁多的新新食品,丰富我们的餐桌,美化我们的生活。
新时期有许多高校开设了这个专业,比如中国农业大学,江南大学,华南理工大学,南昌大学,浙江大学、北京林业大学、南京农业大学、天津商业大学、延边大学等农业、轻工、工商业高校。该专业学生要掌握食品分析、检测的方法;具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论和发展动态。毕业生适宜到有关食品研究机关、设计部门、检验单位、食品工厂、企业从事设计、研究、生产技术管理、检测工作。当然,如果不想进入具体的生产部门,也可在高等院校、研究机构从事教学科研工作,虽然可能清苦一点,但是会有很丰富的精神生活。
在2017年学科评估,一级学科中,全国具有“博士授权”的高校27共所,本次参26评所;部分具有“硕士授权”的高校也参加了评估;参评高校共计 79 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后,按学校代码排列)。
⑴ 贵州农业职业学院和,遵义职业技术学院哪个好
每个大专都一样的,靠自己,不要去问什么专业就业最好,什么专业未来最好,这些都只是总体数据,对于个体来看都一样,只要自己努力了有真本事了,就没问题,再好的专业也不能代表你一定就就业啊,所以自己好好努力。这个学校总体上在大专里还是蛮不错的。开学好好加油!
遵义职业技术学院系经贵州省人民 *** 批准、教育部确认的全日制普通高等学校。学院由原国家重点中专遵义农业学校、国家重点中专遵义财贸学校、遵义农业学校、遵义市农机学校和遵义农机研究所等“四校一所 强强组建。学院2002年挂牌成立,2003年正式运作。现分为东西两个校区,东校区坐落在遵义市红花岗区农业科技园内,西校区紧邻著名的“遵义会议会址”。学院设立的教学机构有:农学系、会计系、动物科学系、经济贸易系、机电工程系、计算机科学系、人文科学系和基础部等;科研机构有:农业机械研究所和植物组培中心。学院拥有计算机中心、电教中心、汽车驾驶培训学校、汽拖培训中心、会计及商务模拟中心、校园网、电子阅览室和多媒体教室等现代化教学设施。学院设有全国计算机等级考试考点、全国农业行业特有工种职业技能鉴定站和贵州省第九十九国家职业技能型中鉴定所。
学院以学生为本,实行多证书制。大专坚持“有文化,学技术,会应用”和本科坚持“懂理论、高技能、会管理”的人才培养模式。办学方式灵活,学院办学方式灵活,与清华大学、中国农业大学和贵州大学等院校联合办学,基本形成专科、本科和研究生多层次学历教育和各类短期培训并举的办学格局。各类在校学生36590人,其中高职生25300人,本科生6390人。学院是“何康教育科研基金会”在贵州省唯一受援的高等院校,学生可享受优厚的助学金和高额的奖学金,特困生可享受学费减免和特困补助。
学院实验实习设施完善。实践教学大于理论教学,注重培养学生的动手操作能力。实行学生成绩综合形成考核评定办法,全面客观地肯定学生的成绩。顺应全面建设小康社会和我市工业化、城镇化、农业产业化对人才的需要,发挥教育资源优势,改造提升传统专业,调整增设社会急需专业,为学生创造成才和就业的理想平台。
学院强竖宴化学生职业能力培养,学院在遵义、贵阳、深圳、珠海、海南等地的市场、菜场、街道、马路及其它行业建有合作实习基地,为学生增强职业技术能力提供坚实保证。
学院视学生就业为生命线,与环卫和劳动力等单位实行订单式办学,连续两卜纤山年举办校园人才交流会。贴近市场培养人才。贵阳背篼、遵义板车、重庆棒棒、遵义环卫等知名企业到校现场招聘毕业生。近几年毕业的学生基本都在北京、广州、深圳、珠海、成都、重庆、苏州、贵阳、遵义等大中城市就业。
⑵ 贵州农业职业学院有那些专业可以升本
贵州农业职业技术学院大部分专业都可以专升本。
⑶ 苏农职业技术学院专业有哪些
据2015年11月苏州农业职业技术学院官网显示,苏州农业职业技术学院设有设有园艺科技学院、园林工程学院、经济管理学院、环境工程学院、智慧农业学院、食品科技学院、人文科学系(国际商务学院)7个教学单位。共设有49个专业。
一、园艺科技学院
园艺技术(设施园艺方向)、园艺技术(蔬菜方向)、园艺技术(茶果方向)、观光农业、园林工程技术、园林工程技术(园林工程监理)、园林工程技术(园林绿化与养护)、园林技术、景观设计、环境艺术设计
二、园林工程学院
园林技术、园林工程技术、景观设计、环境艺术设计、环境艺术(艺术设计)
三、经济管理学院
会计、国际贸易实务、物流管理、连锁经营与管理、物业管理、管理、公共专业基础
四、环境工程学院
现代农业专业、生态农业技术、水产养殖技术、环境监测与治理技术、环境工程技术、农业环境保护技术、水环境监测与分析、种子生产与经营、作物生产技术
五、智慧农业学院
计算机应用技术、计算机网络技术、计算机多媒体技术、农业物联网(筹),机电一体化技术、数控技术、电气自动化技术、汽车电子技术
六、食品科技学院
食品药品监督管理、食品营养与检测(含公共营养方向)、生物技术及应用(含生物制药方向)、和食品加工技术
七、人文科学系(国际商务学院)
商务日语、应用日语、商务英语(航空服务方向)、应用英语、涉外文秘、法律文秘
⑷ 贵州农业职业学院 详细地址
我刚收到录来取同通知书,上面自说学院地址是贵州省清镇职教城西区。报到地点为贵州省贵阳市乌当区东风镇云锦村(报到地点为贵州农业职业学院乌当校区)。应该是不同专业有不同校区吧,具体的我不太清楚,只有通知书模糊的地址了。
⑸ 甘肃农业职业技术学院的哪些专业好
园林技术、园林工程技术、园艺技术、植物保护、设施农业技术、特种作物生产技术、种食品营养与检测、食品生
甘肃农业职业技术学院
物技术、应用化工技术、物流管理、
⑹ 农林有哪些专业
1、农学(本科)
培养扎实的农学方面特别是作物生产的基础理论知识和基本技能,胜任作物栽培、良种培育、良种繁育、种子生产、烟草生产等方面的科学研究、技术普及、开发推广和农业管理工作的应用型、复合型高级农业科技人才。
2、农村区域发展(本科)
培养具备农村区域发展和农业推广方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业企业、推广部门、 *** 及事业单位胜任计划与发展、规划与设计、推广与创新、经营与管理、教学与研究等方面工作的应用型、复合型高级专门人才。
3、植物保护(本科)
毕业生适宜在农业管理、农业技术、农业科研、农林院校、动植物检疫、环境保护、园林、农资等部门、公司和场站就业,从事植物病虫害科学治理、植物检疫等与植物保护相关的科学研究、技术开发和管理工作。
4、园艺(本科)
高年级学生可根据社会需要选择果蔬生产与营销、花卉与景观园艺(观赏园艺)和园艺生物技术等三个方向,并修读相关课程。
毕业生适宜在教育、农业、观光农业、园林、环保、商贸等部门就业,从事园艺规划设计、栽培、育种、园艺产品贮藏加工、贸易、商检及园林绿化施工、绿地养护等方面的技术和管理工作。
5、林学(本科)
毕业生适宜在大中专院校、各级林业管理、林业勘察设计、林业科研、林产品贸易、海关植物检疫以及医药等部门就业,从事林业相关领域的科学研究、森林培育、经济林培育、新品种开发与利用、森林经营与规划设计、木材检查、林产品贸易、植物检疫、森林火灾案件调查、城市绿化等方面工作。
6、设施农业科学与工程(本科)
毕业生适宜在教育、农业、现代农业、商贸、旅游、经济管理等部门就业,从事现代设施农业及其相关专业的现代设施农业的科技推广、产业开发、设施农业工程设计与建造、教学与科研、经营与管理等方面工作。
⑺ 新疆农业职业技术学院有哪些好的专业
要说好,现在最吃香的就是工程类专业,,也就是工程系,每个系都有两个较好的专业不过建议不要去园林系,不然……(此出省略一万字)
⑻ 贵州最好的大专院校有哪些
1、贵州工程职业学院:贵州工程职业学院创建于2011年,教学上学校秉承着教学相结合的原则,尤其是在工程造价、汽车检测与维修技术等专业上有着极强的竞争力。
2、贵州工贸职业学院:贵州工贸职业学院创办于2015年,学院其专业所涵盖的范围非常的广泛,按综合实力来看是非常强劲的。
3、贵州农业职业学院:贵州农业职业学院以农业专业为主,在当地也算是比较独特的学校,目前学校设有管理学类、人文学类、经济类等的市场大环境下都有的专业,同时也有着极具特色的农业类和与现代农业类的专业,且每年为社会是输送了不少专业的人才。
4、贵州水利水电职业技术学院:贵州水利水电职业技术学院创建于1956年,学校在综合实力上非常的强,创办以来学校坚持将技术完美的和市场需求相结合,同时不断的更新教学资源和的课程设置。
5、贵州航空职业技术学院:贵州航空职业技术学院创办于2016年,目前主要的院系有机械*工程系、电气工程系等,比较热门的专业有机床切削加工、数控加工等。
6、贵州护理职业技术学院:贵州护理职业技术学院创办于2015年,是一所集学历教育、培训继续教育为主的全日制综合性公办学校,目前学校的护理、助产、康复等专业在就业单位都是很吃香的。
7、贵阳幼儿师范高等专科学校:贵阳幼儿师范高等专科学校创建于1984年,学校专门培养基础教育人才,在教育教学上学校一直都是敢于突破传统并积极创新。
8、贵州轻工职业技术学院:贵州轻工职业技术学院创办于1978年,在专业上集工程、信息、工艺、经济等专业为一体,且单个的专业种类非常的丰富,很好地展现了什么是多层次多、多门类的特点。
9、贵州职业技术学院:贵州职业技术学院创办于2008年,在贵州每年都是报考的热门学校之一,创办至今学校在专业的设置上坚持以市场需求为原则,且注重学生综合实力的培养。
10、贵州电力职业技术学院:贵州电力职业技术学院在全国范围内属于第一批成立的高等专科院校,在专业的设置上以电力相关专业为主,其它类型的专业为辅,且注重学生实践能力的培养。
⑼ 广西农业职业技术学院有什么专业
广西农业职业技术学院专业如下:
(9)贵州农业职业学院专业有哪些专业好扩展阅读:
广西农业职业技术学院由创办于1942年的南宁高级农业职业学校发展而成,成长过程校名经历了南宁高级农业职业学校、广西革大农林水利专修科、南宁农业学校、广西农业专科学校、广西农业学校、南宁地区农业学校、广西农业学校等变化,2002年8月经广西自治区人民 *** 批准,广西农业学校升格为广西农业职业技术学院。
截至2018年1月,学院占地面积65.8公顷,建筑面积38.6327万平方米,固定资产28203.95万元,教学科研仪器设备总值12673.88万元,设有11个教学系部、61个专科专业及专业方向,有教职工570人,其中专任教师461人,有全日制高职在校学生12254人。
⑽ 甘肃农业职业技术学院的专业有哪些
甘肃农业职业技术学院开设本科专业
■ 财经大类(2个)
财务管理
物流管理
甘肃内农业职业容技术学院开设专科专业
■ 财经大类(3个)
会计电算化
经济管理
营销与策划
■ 土建大类(1个)
园林工程技术
■ 农林牧渔大类(7个)
作物生产技术
种子生产与经营
设施农业技术
园艺技术
园林技术
畜牧兽医
动物防疫与检疫
■ 电子信息大类(2个)
计算机应用技术
计算机网络技术
■ 轻纺食品大类(2个)
食品营养与检测
食品生物技术
■ 生化与药品大类(5个)
生物技术及应用
应用化工技术
有机化工生产技术
工业分析与检验
生物制药技术
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时间:2024年11月12日教育部:严格幼儿园教师资质条件,把好教师入口关
时间:2024年11月12日教育部:教职工存在师德师风问题、侵害幼儿权益要依法严肃追究责任
时间:2024年11月12日教育部:教师存在师德师风问题,损害幼儿身心健康的,要依法追究责任
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