广西华南烹饪技工学校
广西华南烹饪技工学校简介:广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会保障厅批准成立的,集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校,自1996年办学以来,在上级主管部门的支持下,华南教育坚持“创广西名校、争国内一流、与国际接轨”的发展战略,贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,并被广西教育厅评为三星级校园。历史沿革:横空出世——诞育19961996年1月,华南职业培训中心在南宁成立,开创广西区民办教育的先河;6月在校生人数首次突破100人。逆流而上——奋进19971997年5月,华南教育培训人数达500人,在亚洲金融危机的冲击下,逆流而上;6月,校址搬迁;12月首次在广西电视台各频道投放广告,建立良好战略合作关系。梦想起航——发展19981998年3月,秀灵公寓校区设立,在校生人数300人。爱在人间——稳健1999设立华南教育总部(南宁市大学东路126号),培训总人数首次超过1000人。受到自治区人社厅(原劳动厅)表彰。趁势而上——崛起20002000年,自治区人社厅(原劳动厅)授予驻邕区直单位下岗再就业定点培训机构。五大专业齐头并进,烹饪、美容美发、电脑、摩修、服装,年培训量2000人。患难同行——回馈20012001年3月,广西烹饪餐饮行业协会授予广西烹饪协会会员单位。2001年7月,邕江大水,学校投入人力物力参与抢险抗灾,荣获多项荣誉称号。卓越业绩——收获20022002年8月,在市区内设立三个培训点;9月,为响应南宁市禁摩令,逐渐缩减摩修专业;10月,计算机专业迅猛发展,年培训量突破1500人。职教先锋——荣誉2004荣获七部委颁发的全国职业教育先进单位称号、中国民办名校称号、民办非企业示范单位。业界领袖——信誉20052005年12月,自治区教育厅、人保厅、财政厅等联合授予学校“全区职业教育先进单位”。核心发展——转型20062006年,中等技能教育+学历专业经批复开设,开创了区内技能+学历教育的先河,获消费者信得过单位称号。奥运同行——责任20082008年,为汶川地震捐款3.3万余元,获得烹饪界最高奖项“中华金厨奖”,学校教师参加央视二套《电视超人》栏目,并取得好成绩。锐意进取——发展2010参加全区中职技能大赛,获得1个二等奖,9个三等奖;联合《当代生活报》开展“技能互帮”活动,先后开设16期,培训千余人;参加广西桂菜品评会,共获3个金奖,13个银奖。改革创新——品质2011重新改造教学设备设施,全面梳理、归整教学大纲,整肃、规范教学管理、学生管理,走品质化发展道路。专业分立——求新2012-20142012年2月,美容美发专业独立百美汇美容美发学校。2014年,参加第五届全国饭店业职业技能竞赛广西赛区,获得8金13银4铜;全国总决赛获得3枚特金、4枚金牌。2014年12月,西点专业独立优美西点学校。磨砺聚变——跨越20152015年5月,落实新校址,中尧校区正式投入运营,校园占地近50亩,实现跨越式发展。多元发展——提升20162016年,朱伟大师再获中华金厨奖、荣获“亚洲十大青年名厨”称号;3月,成立何逸奎技能大师工作室,获准筹设技工学校;参与精准扶贫技能培训,不断提升高技能人才培训能力。跨越发展——突破20172017年,荣获中国烹协30周年桃李芬芳奖,夺取世界粤菜厨皇大赛两金一铜及厨皇称号,成立赵志权技能大师工作室,正式设立广西华南烹饪技工学校。聚力拓展——飞跃20182018年,东盟校区占地近50亩正式投入运营,学校承办世界技能大赛广西选拔赛烹饪、烘焙、餐厅服务等项目,与泰国川登喜国际烹饪学校开启游学合作,实现飞跃式发展。砥砺前行———开放20192019年,学校积极发展,依旧把人才培养放在首位,广西华南烹饪技工学校职业技能鉴定站获批,与澳大利亚四所大学签订战略合作协议,学校在发展的路上继续起航。乘风破浪——进取20202020年,面对新冠疫情,破浪逆行,我校荣获“2019广西烹饪教育优秀单位”称号;获批广西区第一批社会培训评价组织职业技能等级认定试点。厚积薄发——奔腾20212021年,我校与玉林机电工程学校联合办学,玉林校区正式投入运营;与广西经贸职业技术学院开展“3+3”中高职衔接联合办学,实现奔腾式发展。广西华南烹饪技工学校专业:序号专业名称所属类别0烹饪厨师/烹饪1计算机广告制作艺术设计2酒店管理旅游