江西省电子信息工程学校是经教育部批准的国家重点中专学校，第一批国家中等职业教育改革发展示范学校，江西省首批高水平建设中职学校。学校创建于1978年，隶属于江西省国资委。现有全日制在校学生11000余人，教职工700余人。有2名全国模范教师，2名全国技术能手，建有4个省级技能大师工作室。学校现开设有电子与自动控制、数控加工与精密制造、计算机运用、汽车维修、学前教育等五大类共25个专业。
学校办学理念先进，秉承“做人为本、技能立身”校训，坚持“培养能适应社会的、适应现代企业一线生产与管理岗位需要的、会学习的劳动者”人才培养目标，围绕“培养一个学生，成就一个人才，致富一个家庭，繁荣一个村庄”的办学理念，形成了“学校围着市场转、专业围着产业转、课程围着岗位转、知识围着技能转”办学思路，打破传统以课堂和教师为中心的固定教学模式，建立了17个教师技能工作室和6个学生技能创业中心，开展起航晚自习，把学习的主动权交给学生，让学生能带着兴趣去选择学习方法、学习场所、学习内容。学校创新的教学模式《基于电子创业中心人才培养模式的改革与实践》、《基于技能工作室的技能教学模式创新与实践》，分别获得2014年、2018年国家级教学成果二等奖。
学校高度重视技能竞赛工作，积极落实以赛促学、以赛促教，2名教师获全国创新杯说课大赛一等奖，近三年学生参加全国职业院校技能大赛获奖排名位列全国第七、第五、第六名，毕业生肖星星勇夺第45届世界技能大赛电气装置项目金牌，实现中国在该项目金牌零的突破。
学校的办学得到了社会各界的认可，先后被授予全国教育系统先进集体、全国职业教育先进单位、共青团中央全团基础组织建设和基层工作试点单位、全国职业教育百所半工半读试点院校、首批国家中等职业教育德育工作试验基地、全国中等职业学校德育工作先进集体、从2006年起连续四届被评为江西省文明单位。
