自贡市特殊教育学校为公办学校,位于自贡市中心区,创建于1982年,隶属自贡市自流井区教育局,是川南地区最早兴办的特殊教育学校,自贡市第一批招收残障学生接受中等职业教育的学校。学校秉承“怀仁爱心,做有用人”的校训,以创建“阳光、务实、专业、平等”名校为奋斗目标,彰显“至爱、自爱、互爱、关爱”的核心文化,培养学生成为仁爱、有用的新一代劳动者。2019年开设西餐烹饪专业,招收我市及周边市县范围内残障初中毕业生。
学校以培养德、智、体、美全面发展,掌握基本理论、基本技能、专业技术为目标,倾力关注学生生存发展,使其成为具备职业生涯发展基础、能自食其力的劳动者。西餐烹饪专业毕业生能从事西点制作、销售等工作,主要面向早餐店、西点店、宾馆等服务行业及在家长携带下社区就业、自主经营等就业方向。