2024年05月11日 07:58 | 大学路
最近经常有小伙伴私信询问请问和食品有关的大学专业有哪些?相关的问题,今天,大学路小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。
本科专业:
1、食品科学与工程
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
2、食品质量与安全
食品质量与安全是一门学科专业,该专业以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,及对食品加工质量和安全管理科学,其基本任务是通过对食品生产、加工和储藏各个环节的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。
3、烹饪与营养教育
烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才;以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员;培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
专科专业:
1、食品营养与检测
食品营养与检测专业以食品检验技术为特色,服务面向食品行业、农产品加工业,培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
2、食品加工技术
每个任务以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要点及产品质量标准等知识。每个任务结束有专项实训,以便于师生根据实际情况选择训练,实现教、学、做一体化。
研究生专业:
1、食品科学
2、粮食
3、油脂及植物蛋白工程
4、农产品加工及贮藏工程
5、水产品加工及贮藏工程
2023河北单招十大类专业如下:
1、一类(土建、环境与安全、水利等)类考试包括114个具体专业类型,包括建筑设计、建筑室内设计、园林设计、宝石鉴定与加工、煤炭地质与勘探技术等,大概有邢台职业技术学院等。龙头院校是邢台职业技术学院,可以招收建筑类考生。
2、二类(交通、能源、电力、物资)乙级包括铁路供电技术、高铁客运乘务员、国际邮轮乘务员管理、飞机机电设备维修、空中乘务员、民航安全技术管理、民航空防等116个具体专业类型。
3、三类(主要从事设备*等)三类C类考试包括66个专业类别,包括机电一体化技术、电气自动化技术、工业机器人技术、铁路机车车辆*与维修、铁路通信信号设备*与维修等,与河北机电职业技术学院合作,承德石油学院、河北工业职业技术学院等,河北机电职业技术学院为龙头院校,承德石油学院、河北工业职业技术学院。
4、D试验四类(农林牧渔业、轻工纺织、生物化工、食品、医药、粮食)四类D类考试包括118个大类,包括生态农业技术、园艺技术、化工设备技术、化学自动化技术、食品检测技术、食品营养与健康、,以保定职业技术学院、河北化工医药职业技术学院为龙头。
5、E考试五类(公共管理与服务、旅游、公安与司法(公安专业除外)等)这五类电子考试包括旅游管理、导游、旅行社管理、景区开发与管理、酒店管理、休闲服务与管理、餐饮管理。龙头院校包括秦皇岛职业技术学院、河北政法职业学院、河北司法警官职业学院。
6、F测试六大类(教育体育(体育专业除外)、传播等)此次F-test包括采编与*、广播与主持、广播电视节目*、广播电视技术、影视*管理、影视编导、影视美术、影视多媒体技术、影视艺术等62个专业电视动漫、学前教育、小学教育等。
7、G测试七类(医学与健康(临床医学除外)及其他相关专业)G检验的7个类别包括护理学、助产学、药学、中医学、公共卫生管理、医疗器械维修管理、康复工程技术等35个专业。领导学院沧州医学院可招收相应的医学考生。
8、H测试八类(艺术及其他相关专业)H-Test的八个类别包括58个主要类型,包括艺术设计、视觉传达设计与*、广告设计与*、动画设计、游戏设计、摄影与录像艺术、美术和表演艺术。龙头院校是河北艺术职业学院。
9、我考九类(金融、商务等相关专业)我考了互联网金融、财务管理、会计、市场营销、汽车营销与服务、广告策划与营销、茶艺与茶叶营销、电子商务等9类47个专业类型,河北对外经贸职业学院领军院校,石家庄职业技术学院。
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