2024年01月11日 04:41 | 大学路
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学厨师学校推荐为新东方烹饪学校、东南国际烹饪学校、北京屈浩烹饪学校、广东茂名职业技术学院、重庆酒店管理职业技术学院。
1、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校成立于1988年,是中国较早的厨艺职业学校之一。学校拥有一流的师资团队和现代化的实训设施,注重理论与实践相结合的教学方式。毕业生深受餐饮行业的青睐,享有较高的就业率和职业发展。
2、东南国际烹饪学校
该烹饪培训学校隶属于东南国际厨艺学院连锁集团,创始于1983,是国家A级教育培训机构,先进办学单位、省技师协会理事单位、饮食服务行业协会理事单位、广东省粤菜师傅培训基地、国际烹饪教育示范基地,国际豪华游轮人才输出合作基地。
校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西,面向国外。
3、北京屈浩烹饪学校
由世界烹饪艺术大师、国际大赛评委、亚洲大厨屈浩先生创办于2002年。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念,同时与国内餐饮市场发展现状有机结合,创办了新型国际烹饪技能教育机构,开创了我国办学新模式的先河。
在教学模式上,打破了传统“大拔儿轰”的教学模式,小班教学,让每一位学员都能得到专业讲师的亲临指导,真正掌握烹饪技术的精髓。
4、广东茂名职业技术学院
广东茂名职业技术学院在中国南部享有较高的声誉。学院开设了多个与餐饮相关的专业,涵盖了中餐、西餐和厨师管理等方面,培养了大批优秀的厨师和餐饮管理人才。
5、重庆酒店管理职业技术学院
重庆酒店管理职业技术学院注重学生的专业知识和实践能力的培养。学院建有一流的实训基地和模拟实景餐厅,为学生提供真实的实践环境。学院连续多年获得“全国职教先进集体”和“中职餐饮服务领军高校”等荣誉称号。
初中毕业学厨师的学校
初中毕业之后厨师的 学校 有很多,全国很多城市的学校都开设有厨师这个专业,而且很多都是对初中毕业生开放的,到底有哪些呢,小编特意搜集了一些学校,有意向报考厨师专业的同学可以参考一下。
四川 ---乐山市旅游学校
厨师培养目标
烹饪与营养教育专业培养具备烹饪学、营养学、餐饮管理、教育学的基本理论,能够从事饮食营养、餐饮产品开发及酒店管理、餐饮管理或教学工作的人才。学生毕业后可以在本专业各类中级职业技术学校、高职高专院校从事烹饪营养专业教学工作,也可以在酒店、餐饮、公共饮食企事业单位从事技术与管理工作。
厨师专业介绍
随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
贵州 -- 遵义市旅游学校、 贵阳市新东方烹饪职业学校
厨师培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
山西 -- 山西旅游职业学院
厨师主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、 江苏 名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
小结
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