什么是葡萄与葡萄酒工程专业?乍一听这个名字非常高端大气上档次,但是当你深入了解后你会发现,这个专业不仅高端,也非常接地气。学习葡萄与葡萄酒工程,你不仅可以品尝美味的葡萄酒,还能培养灵敏的味觉和嗅觉,更可以做到懂喝酒更懂如何*上桥弊乘的酒。
大家一起来了解一下中国农业大学的葡萄与葡萄酒工程这个神奇的专业,看看在这里学习这个专业有什么优势吧!
葡萄与葡萄酒工程是中国农业大学里报考热度高涨的王牌专业,且入选教育部第一批复合应用型卓越农林人才教育培养计划改革试点专业,社会认可度还是非常不错的。
目前这个专业主要针对国内葡萄酒行业对口培养能够从事相关领域的科学研究、教育教学、产品研发、工程设计、产品*和文化推广等工作的高级专业人才,教育范围涵盖葡萄酒的整个生产环节,从基础理论到生产实践,对学生在园艺学、化学、生物学、葡萄酒学、食品工程学等诸多方面的要求较高。
而说起专业优势,也总结了如下两点。
其一,中国农业大学为葡萄与葡萄酒工程专业发展提供了优秀的平台。作为中国现代农业高等教育的雀消锋起源地,教育部直属高校,“双一流”建设重点关注高校,中农的办学水平不言而喻。而这样一所高层次的院校,自然能够为该专业提供一流的建设平台。
此外,该校的葡萄酒学科平台还是国家葡萄产业技术体系的依托单位,也是农业农村部葡萄酒加工重点实验室以及北京市葡萄科学与酿酒技术重点实验室,曾承担多项国家级基础研究和应用基础研究项目。在教育教学及科研方面,可为学生的发展提供充足的平台优势。
其二,中国农业大学的葡萄与葡萄酒工程专业的就业前景十分不错。近几十年,中国的葡萄酒在不懈努力下,国内现今在宁夏、新疆、等地建造和发展了许多优秀的酒庄,出产了许多优质的葡萄酒,并多次在国际上斩获知名的国际葡萄酒赛事大奖。由此可见,我国的葡萄酒市场潜力巨大,发展空间不断扩容。而随之而来的,无疑是人才缺口。
从葡萄与葡萄酒工程专业毕业的学生,可从事葡萄到葡萄酒全产业链各个环节的工作。因此,这个专业的就业机会非常多。而中国农业大学的就业率,便是最好佐证。近年来,中农的葡萄与葡萄酒工程专业就业率也持续在线,学生皆前顷晌往中粮集团有限公司、国家葡萄酒质量监督检验中心,以及葡萄酒庄园、进口葡萄酒代理、葡萄酒俱乐部等地工作,就业情况呈现较高水平。
能够有如此就业表现,也正是这个专业被称为王牌专业的主要原因。
总之,如果同学们对中国农业大学感兴趣,那么这所学校的葡萄与葡萄酒工程专业绝对不能错过哦,建议多多关注。
随着国家对农业的重视,
农学专业
的就业前景越来越好。毕业生一般可以都到农业、园林及植物所等科研、生产及管理机构工作。以下是农学专业常见的几个就业方向,供参考。
一、公务员。毕业生可在国家、省、市农业行政管理部门从事相关工作。近年来高校毕业生森滚到农村基层从事支教、支农等工作很普遍,大学生“村官”的身影越来越多的出现在基层。农学专业的毕业生专业知识丰富,具有很大的优势。
二、农业科研单位。除了公务员以外,该专业毕业生还可以到各省市、乡镇的农业、园林及植物等部门从事科研、技术开发、生产及管理等工作。
三、农业类院校。除此之外少部分毕业生会进入各类农业院校,从事相关教学及科研工作,但这对毕业生的学历要求一般都比较高。
四、还有一大部分毕业生会去农场、农业技术推广中心、农业类企业和公司工作。如在种子、农药、化肥公司从事生产、*、研发等相关工作。
农学专业发展前景
随着国内绿色景观神态的逐渐重视和深度开发、农业、园林、绿化、环保,园林/园艺景观设计及建筑规划类人才成为城市建设的新宠,也是当前
人才市场
供求的热点。
从而绿色之旅和以人文为主题的农家之旅成为此枝余当今旅游的业的时尚,与搭者园林,环保形成了就业链;一向相对冷门的农业人才近两年来也备受社会的关注。
以往作为冷门的农学也开始回暖。随着农村经济的持续发展,需要越来越多的农业科技方面的人才,农学作为培养农业生产很研究方面的高级人才的学科得到越来越多的重视。
目前,全中国总人口13亿人,面对如此庞大的人群和不断减少的耕地,唯有农业科学才是促进农业发展的第一生产力,而致力于农业科学研究的农学人才,将会是农业发展的中坚力量。
擦地 扫树叶 拿个破剪子叫来叫去
园艺专业:就业率高,薪情欠佳
2006-01-13 11:49:06 作者:高三顺 编辑:周 俊
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2005年12月,笔者对20名毕业于园艺专业的毕业生进行了现状调查。发现本专业在毕业时专业对口率(不包括考研的学生)为50%,毕业两年后则不足30%。而且,在剩下的这些人里,八成表达了有机会会转行的意愿。为什么要转行?几乎所有被调查者都认为,待遇不好是最关键的原因。
“只有五个同学专业对口了。”
湖南农业大学园艺专业2001年毕业生佘彬感叹,他们一个班30多人,刚毕业时还有10多名同学找到的工作基本上对口,几年下来,转行的转行,考研的考研,都走了。“我们这五个人都想走,只是暂时没有合适的机会。” 佘彬已经结婚,并有了一个可爱的宝宝,而他的工作所在地在湖南怀化——他说自己不忍心抛妻弃子远去他乡,不然早走了。
就业方向一 科研机构
就业去向:农科所、蔬菜公司等农业科研、事业机构。
应聘途径:各农业类高校校游羡园招聘会、专业网站。
就业形势:因为农产品市场化改革的深入,另外,国家在加入WTO后承诺开放农业市场,而我国的农业科技基础薄弱,因此,基层研究所和各类农业事业单位对农业高素质人才的需求总体消指来说比较旺盛。也就是说,只要你愿意,那找到一份专业对口的工作还是比较容易的,但薪金待遇确实比较低。前文中提到的那位佘彬先生,月收入仅仅为700元-800元(不含各种保险)。
规划分析:一般的园艺专业对口工作单位都位于城市边缘,位置偏僻(大多在郊区)且效益不是很好。但专业基础扎实,又有想在本专业一展鸿图的同学,或只是暂时找个安身之地,以后要继续考研深造的同学,选择工作环境相对寂寞,工作待遇暂时较低的专业对口单位也未尝不可。
因为这些单位的共性是,自主支配的时间比较多,又能接触到同专业的行家里手,从他们那里能了解到一些关于新品种开发等专业技术。前者有利于准备考研的同学,后者则有利于准备创业的同学。
推荐课程拿磨配:应用概率统计、遗传学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学等。
就业方向二 商业机构
就业去向:各农业科技园区、园艺类公司。
应聘途径:招聘会、专业园艺或农业网站、毛遂自荐。
就业形势:农业是地球上最古老的行业,科技农业也喊了许多年,但真正进入市场化的快速发展轨道,却也是近几年才有的现象。国家实施了好多年的“菜篮子工程”,近年来对农业产品的政策扶持力度逐渐加大,势必让越来越多的资本和资源进入农业科技领域,理所当然的,新增加的投入会成就更多的就业机会——这些都反映出园艺职业有着广阔的发展前景。对园艺专业药用植物方向的毕业生来说,中医药市场的重新旺盛也是一个不错的兆头。
规划分析:“学习→就业→创业”是园艺专业毕业生目前最常见的成长轨道。一旦确定了在这一行奋斗,那就得细细规划好上述三步曲中的每一个步骤。
学习,包括理论知识的学习和实习两个部分,这关系到整个职业生涯中的专业底蕴和毕业后第一次就业的起点。有同学总会感觉到学校教科书上讲的太枯燥,而且一点用也没有(多半从学长处得到的“经验”)。那该学什么呢?那就得靠你通过实习自己去发现,这也是职业顾问总是建议学生客户们坚持从大一开始寻找实习机会的原因。在实习过程中,你可以从实践工作需要中,和老员工嘴里知道什么东西是最需要学习的。反过来,你学到的东西需要在实践中检验和校正,例如在图纸上园艺场(园)的规划设计与实际情况可能会在资金和场地局限的情况下,与实际建设有很大的出入,那如何在实际中运用你学到的规划理论就是实习中的重要任务。
就业方向三 公务员、考研
就业去向:农业局或其他行政部门、考研。
应聘途径:研招考试,全国统一公务员考试,各地分别组织的公务员考试。
就业形势:公务员考试的竞争激烈程度相信不用我再多费口舌了。园艺专业学生如果说要有优势的话,那一定在竞争专业对口的农业类行政职位方面。考上公务员的好处也显而易见,那就是工作稳定、待遇有保障。
规划分析:公务员招录考试在2005年成为中国第一大考,充分证明了这类职业的魅力。从过去几年国家招聘的职位来看,监狱狱警等比较“偏”的岗位数量最多,如果你对薪酬、办公地点要求不是太高的话,选择报考地方*招聘的这些岗位的成功可能性要大些。
考研有两种选择,一是还考园艺专业,二是换别的热门专业。在专业选择上,相信如果你想换考专业的话,肯定是因为你后悔本科选择了园艺专业,有了这次经验,相信一定会谨慎很多。
推荐课程:行政行为能力测试、公务员法、演讲与沟通等。
就业方向四 转行
就业去向:各行各业,以市场类职位为主。
规划分析:市场营销一直是人才市场招聘数量最多的岗位,也是一个真正锻炼、考验人的岗位,而且,它进入的专业门槛低。因此,在笔者的调查中,大多数园艺专业的毕业生转行后都选择了市场类职位,另外,有一小部分人转行做观赏园艺——这个行业在大城市也渐渐繁荣起来。
锻炼自己的沟通技巧,增加社会经验,提高对各行业*现状的熟悉程度,可以保证毕业生在毕业时顺利找到合适的*类工作。
推荐课程:市场营销学(包括*、市场)、消费者心理学、参加一些保险公司提供的免费推销培训。
大学生就业调查:专业离基层越近 就业离专业越远
中国网 | 时间:2005 年9 月7 日 | 文章来源:中国青年报
虽然几次到黑龙江小兴安岭基层林场实习,
北京林业大学资源与环境学院林学专业大四学生孙茜的感觉却是,同学们和基层的关系不是近了,而是更远,“不少同学被基层的环境吓倒了”。该校林学专业连续几届毕业生的就业情况大致都是:接近一半的同学读了研究生,找工作的同学大部分去了省级林业厅、林业科学院或大城市的造纸厂、大公司,还有部分同学干脆转行,比如转入计算机和市场营销行业等。
“按理说,基层林场是我们林学专业最对口、也最能施展才能的地方,实习时林场场长给我们开出每月2000多元的工资。要知道林场工龄最长的职工每月也才300多元,即便这样,愿意去的同学还是很少。”孙茜说。
最能施展专业才能的基层工作单位,大学生反而不愿意去;和基层越近的专业,大学生就业时反而离得越远———孙茜的这种感觉,很多大学毕业生都有。这是记者近日在中国农业大学、北京林业大学、
中国矿业大学(北京)等高校毕业生中进行调查采访时了解到的情况。
专业离基层应用很近 很多毕业生却首选考研
大四被很多学校就业办公室的老师称为“就业冲刺年”,可很多毕业生的第一选择是考研。
中国农业大学学生就业指导服务中心主任马国玉说,大部分人都做了考研准备,学校读研究生的人数超过毕业生总人数的1/3。北京林业大学招生就业处副处长王立平说:“考研成了很多毕业生的思维习惯,本科毕业不就业成为一种普遍现象。”
中国矿业大学(北京)学生工作处处长乔红兵说,考研是学习成绩较好的大四学生的首选。该校上一届本科毕业生中有近30%的人考取研究生或保研。
中国农大生物学院生物科学专业大四学生赵翼说,全班90%以上的同学都在准备考研,上一届毕业生中有80%的同学上了研究生。“我们这个专业搞生物理论研究,本科生就业没有什么竞争力,到基层单位没有好的实验条件,用处不大,本科生不就业是绝大多数同学的想法。”
中国矿业大学(北京)地质工程专业一位姓冯的大四学生说,全班25名同学,只有3人不准备考研。
记者在中国农业大学理学院化学专业、动物科学学院动物科学专业、生物学院生物科学专业,北京林业大学园林学院城市规划专业、资源与环境学院林学专业、资源与环境学院环境科学专业,中国矿业大学(北京)资源与安全工程专业、采矿工程专业等十几个院系了解到,大部分毕业生都做好考研的准备。学生们说:只要考研成功,就无须选择就业了。
考研不成功,毕业生就业首选也是北京、省会城市和其他大城市,一些专业几乎没有学生去基层。“宁要北京一张床,不要西部基层一套房。”有学生这样表述自己的决心。
北京林业大学招生就业处副处长王立平说,学校去年作的毕业生就业意向调查显示,80%的毕业生选择留在北京。“学校很多涉及林业技术的专业在基层林场用得上”,可近年来没有考研的毕业生都到了省级的林业院校和设计研究单位,到基层林场的毕业生几乎没有,“去了也养不住”。
中国农业大学学生就业指导服务中心主任马国玉也表示,“毕业生中留在北京的,保守估计也占到了60%”。
中国农
大理学院党委副书记洪莉说,找工作的同学大部分留在了北京的各大贸易公司、国家科研单位和外企,最不济的选择也是到大的农药生产厂家,“去基层的同学很少”。
中国矿业大学(北京)学生工作处就业指导中心的统计结果显示,该校毕业生中在北京地区就业的学生占有相当大的比例。处长乔红兵说:“近几年,毕业生选择去大型统配煤矿、油田和科研单位的较多,还有一部分*机关和企事业单位。”
中国矿业大学(北京)资源与安全工程专业一名大四学生说:“即使考不上研,也没有人愿意去基层,环境不好;何况我们对基层也不了解。”
专业和基层工作越近 找工作和专业偏离越远
在中国农业大学、北京林业大学和中国矿业大学(北京),很多毕业生发现,自己所学的专业越贴近基层工作实际,找工作时自己和专业就离得越远。
中国农业大学生物科学专业的罗树坤说,生物科学专业主要从事生物科学理论研究,和基层单位需求距离较远,本科毕业除了考本领域研究生外,要么进入本专业科研院所,要么进入生物领域企业,两者的工作环境和待遇都不错;而不对口就业的情况很少。
在北京林业大学,城市规划专业和观赏园艺专业的毕业生都表示,本专业和基层相距较远。只有在大城市,城市规划和园艺花卉才有市场。观赏园艺专业的聂艳霞说,本专业在大城市找工作不难,一个月工资几千元,“很少有同学放弃自己的专业从事其他行业,上一届就业的大部分同学都留在北京、上海和广州等大城市”。
与上述两个专业形成鲜明对比的是,中国农大的动物科学专业研究如何养牛、养猪,如何进行牧草加工和饲料生产,理论上的就业方向是到基层的养殖场和饲料厂,可事实上,去这些地方的毕业生非常少,很多同学为了在大城市里找到工作,干脆转行。
动物科学专业的胡耀东说,读了4年大学,去乡镇养殖场养猪,很多人心理上接受不了,基层待遇也不是很好,“很多毕业生宁愿在北京*饲料当推销员,也不愿意到基层去”。
农业与生物技术学院毕业生桓靖学的是园艺专业,研究如何让果树产量更高、花卉生长更好。“这个专业与基层联系紧密,果农和花农很需要我们进行技术指导,可很多同学后来转行了,有的去推销园艺产品,有的在办公室做文秘,有的当了记者编辑。”
在中国农大动物科技学院党委副书记杨志的印象里,院里已经很多年没有人去基层养殖场了。“我们这个专业的毕业生去基层养殖场用处很大,也很对口,可毕业生大都愿意把户口落在大城市,很多人*饲料搞营销去了。”
北京林业大学关于毕业生就业的调查显示,20%的学生从事的工作和自己所学专业没关系。该校招生就业处副处长王立平说,学园艺的搞管理,学林业的搞营销。“一边是很多基层林场长年招不到本科毕业生,一边是很多学生转行就业,我们的专业设置、学生培养和就业市场培育需要反思。”
中国矿业大学(北京)的特色专业如采矿工程、地质工程和矿物加工工程专业和基层结合紧密,很多单位主动找到学校要毕业生。学校学生工作处处长乔红兵介绍,部分专业的供需比达到1∶6甚至更大,说明这些专业的需求很大。但是专业不对口就业的现象也有发生。
为了能留在大城市 有些学生刚进大学就调换专业
中国农大的毕业生陈龙,刚进大学时学的是农学专业,因为知道这个专业要跟基层农业打交道,大二时,他申请调换到了热门的土地资源管理专业。
中国矿业大学采矿专业的一名毕业生说,为了能留在大城市,班上五六名同学刚进大学就调换了专业,还有不少同学报考其他专业的研究生,比如力学、土木、考古和新闻专业等。“很多同学说,只有读了研究生,才能进入大城市的科研单位或进入企业领导管理层,不用到基层单位工作。”
中国农业大学的胡耀东说,很多刚刚进入动物科学专业的同学了解到将来要和养猪场、养牛场打交道,就立刻开始做各种各样的准备,不愿意继续从事这个行业。“有的同学准备出国,有的同学从大二开始在各种企业里实习,谋求别的发展机会,甚至不少同学去听别的专业的课程,为将来不在这个专业就业做准备。”
农村区域发展专业专门研究农村基层发展,毕业生蒋金富所在寝室里的6名同学,有两人从大二开始明确表示不喜欢本专业,要换专业考研。另一名同学从大三开始到社会上一家教育公司*,“代课一个月能赚1500多元,学到了不少社会经验,将来肯定不从事本行业”。
中国农大理学院化学专业主要学习农药的研制和应用,河南、山东等地基层县市的好几个农药厂,每年都来学校要人,可没有学生去。学院党委副书记洪莉说,为了能留在北京,一名同学曾到一家民营企业*牛肉,还有一名同学曾到一家私营企业*巧克力,从事和专业完全无关的工作。“在他们看来,最重要的是把户口先落下来,一旦稳定了,还可以找其他的工作。”