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食品科学与工程学科是河南工业大学的薯隐优势特色学科。该学科始于1956年中央粮食干部学校的粮食蚂腔加工、油脂检验、粮食保管专业。现包括粮食工程专业、食品科学与工程专业、食品质量与安全专业。
1、粮食工程专业
核心课程包括:食品化学、食品工程原理、小麦加工工艺与设备、稻谷加工工艺与设备、谷物化学与品质、通风除尘与气力输送等。
2、食品科学与工程专业
核心课程:生物化学、食品化学、食品微生物学等。
3、食品质闷手衫量与安全专业
核心课程:生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品安全学等。
河南工业大学搜漏重点专业有食品科学与工程、土木工世宽烂程、电子商务、计算机科学与技术、粮食工程。
河南工业大学(Henan University of Technology,简称河工大),是河南省巧纤人民*与国家粮食和物资储备局共建的以工学为主的多科性大学,是教育部“中西部高校基础能力建设工程”和“卓越工程师教育培养计划”建设高校,入选国家首批“2011协同创新计划”。
学校位于郑州市,现任党委书记*、校长李成伟。校训为“明德、求是、拓新、笃行”。
截至2022年6月,学校占地总面积193.8万平方米,建筑总面积106.2万平方米,拥有莲花街校区、嵩山路校区、中原路校区三个校区。设有22个学院,建有3个博士后科研流动站,4个博士学位授权一级学科,23个硕士学位授权一级学科,14个硕士专业学位授权类别。
24个省一级重点学科,有72个本科专业,24个国家级一流本科专业建设点,23个河南省一流本科专业建设点,5个国家级特色专业,3个国家级综合改革试点专业,3个国家级卓越计划专业,16个省级名牌和特色专业,1个国家级实验教学示范中心。
河南枯尺工业大学 王牌专业有食品科学与工程、 机械设计*及其自动化 、电子信息工程等专业。
食品科学与工程专业 是一个以食漏败带品和食品加工工艺为研究对象,教授化学,生物学,工程学知识,培养在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级技术人才的工学专业。
对于机械工程与自动化这个专业而言,在校期间经过系统的学习,相应的企业生产部门,它的机械产品研发与设计,计算机控制技术,微机处返芦理技术,工业自动化生产以及硬件设备维护和管理等方面的技术。
电子信息工程专业 这些年来一直位居高考志愿最热门的工科专业之一,每年该专业的毕业生通常就业率都是非常高,而且毕业生的起薪也是位居本科毕业生的薪资待遇的前列。
总的来说,电子信息工程专业主要培养能够适应工业和企业方面的电子控制技术,研究电子系统的相关理论与技术。
总体上来说电子信息工程专业,它是 信息与通信工程 和电子科技这两大关键技术的一个融合,具体的技术包括相关的电子信号与信息处理,通信技术控制技术,计算机微机技术。所以从这个专业的 内涵和外延 来看,就是电子信息工程专业所包括的技术含量是非常大的。
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