甘肃农业大学化学专业就业前景好 我想知道食品专业学什么,以后就业方向是什么?

农学，我对它挺感兴趣，所以我修过农学观的课败悔宏程，对农业学的内容有一定的认识，很高心为你回答这个问题！

首先，你说的农业科学可以分为植物生产类、森林资源类、环境生态类、动物生产类、动物医学类、水产类六个门类。

其实可以归类为两大类：静态农业和动态农业，我先就你所说的介绍下。

1植物生产类：是人们从事栽培植物和饲养动物的生产活动，不同的地区，根据土壤、（地形）和（气候）条件，适宜种植的农作物各有不同的类别。

2森林资源类：主要是森林管理预防问题。

3环境生态类：关于环境污染问题预防，农业生产是人们从事什么植物和什么动物的生产活动.不同的地区,根据土壤,什么和什么条件,确定植物生长条件。

4动物生产类：人们将粮食及人类不能直接利用的物质转化为人类生存和生活质量提高所必需的食物、衣物、劳力、药物、娱乐、自然环境等产品或方式。其中，产食物是动物生察册产的主要目的。

5动物医学类，水产归为一类：人类发展过程中所从事的重要生产活动之一。

因为在长期的生产实践中，人们利用动物将农产品和农业加工副产品转化为肉、奶、蛋、皮和毛等高级营养食品或生活用品，前悉所以这方面的农业产业很广阔！

最后，祝你在农业学学业顺利！

生物工程专业的就业前景可以说是比较好的，以前的市场来看生物工程专业可以从事的工作非常多，比如说在某个制药厂担任研发的人员，或者进入某个生物科学公司进行研发等等都是比较不错的职位，而且这些职位的薪资待遇都非常高，有些甚至可以达到年薪百万， 我们最近炒得沸沸扬扬的据说可以延长寿命的药物就是在这个专业里被研发出来的，药物的成本据说并不是很高，但是却可以*到一千四五百块的天价，由此可以看出，生物研发人员具有多么巨大的潜质。那么从事这个专业的学生，在毕业之后想要找到一份比较好的工作，需要注意以下几点：

1、尽量提高学力

对于任何研发人员的学历，很多公司要求都是非常高的，因为研发人员是需要一定专业技术水平的，那么在对方不了解你的情况下有一定的学历，就是证明你有一定的实力，所以相对来讲，我们应该尽量提高自己的学历，在某些科技搭租公司研发人员的学历，平均在硕士以上已经是非常常见的事情了。

2、要有真材实学

仅仅只有学历是不够的，我们还应该具有必要的真才实学，可以说基础部分我们都可以在学校里学得到，但是一些尖端部分的问题，我们需要跟自己的导师或者某个教授多多的探讨，尽量在学校里面就有自己的成就和突破。

3、把握实习机会

另外对于实习悔者机会方面我们也尽量知前兆要合理的把握，因为每个公司在招收人才的时候，通常都喜欢招一些比较有经验的人才，所以在大学期间上大三大四的时候，我们只要合理的利用好实习的机会，那么也可以说是有经验的人才了。

初中毕业后想学习专业要根据自己的弯镇余个人爱好和兴趣来进行选择，以及考虑好将来的发展。
初中毕业后选择学习的专业和技术其实是有很多的，比如现在的高铁乘务专业发展旅尺就是很不错的。近几年高铁乘务专业发展飞快，铁路技术也在不断的完善，对于铁路服务方面是需求大量的人才。高铁乘务专业更适合女生去学习，而且发展前景也是比较好的。
因为高铁的快速发展使高铁类的人才紧缺，而且高铁快捷便利也是很多人出行的第一选择，所以高铁专业成为了人们的出行重要的工具，所以学习高铁专业前景是非常可观的。
同样学前教育专业也是很多初中毕业生会选择学习的专业，随着我国的人口逐渐的增长，幼儿入园率也在不断的增长，在幼儿教育方面缺口逐渐增大。而且现在的家长都是非常重视儿童的教育，幼师行业也是十分紧缺人才。学习学前教育将来可以埋滚从事幼师行业或者是学前教育的行政人员。

如果你也认为“学食品就是学做饭”，那你就大错特错了！食品不仅包含食品的口仔睁感和风味，毕戚掘还有营养、健康和安全，因此食品专业是一门集生命科学、工程技术、安全检测、营养健康等多学科于一身的综合性应用学科，包括食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程等多个细分专业。

学习手核食品专业，首先要认识食品，了解食品的化学本质，物理和生物特性；然后要学习食品加工生产过程中的工艺、技术、设备、运营管理等；

因为“食以安为先”，做食品必须要保证食品的安全，所以食品专业还要学习食品分析，质量检测，微生物检测等；此外，还要学习营养与健康的基本知识，了解怎样才能吃得营养，吃得健康。

就业前景方面，从事食品行业的你，可能会进入食品生产企业，从事食品的生产、管理、品控、供应链等工作；也可能会进入国家和地方*监管部门，从事食品安全的监督管理工作；

如果你获得了食品专业的研究生学位，那么你也可以到研发中心去做产品研发，研究开发更多健康美味安全的新型食品，带给广大的消费者；如果你对营养健康感兴趣的话，去考个营养师，做做营养咨询、健康管理，也是个不错的选择。

另一方面，因为食品是一门综合学科，有生物、化学、环境、医学等理工类背景或农业背景的学生也可以考虑加入食品行业，或来食品专业继续深造。

参考来源： 食品专业学什么？有前途吗？

1.计算机、信息技术再领*：

据美国市场分析公司国际数据公司(IDC)发表的报告，2001年--2004年，全球所需的IT专业人才约为50万人，但到2004年全球对IT人才的需求将增加到180万--300万人，全球IT业将出现严重的人才饥荒。

美国信息技术统计协会的资料也显示，美国每年IT人才短缺成倍数增长，短缺人数将从1998年的35万人增加到2001年的85万人。2004年后，欧洲短缺IT人才也将达170万人。

尽管纳斯达克指数大幅下挫，新经济也遭到人们的质疑，但是以信息产业为高科技企业仍然是未来社会经济增长的主要力量，所以高科技企业对人才的需求依然非常旺盛。另外，因为高新技术产业是在近几年中飞速发展起来的，所以还没有出现大量的有经验的高级人才，使得大学本科生的市场地位仍然很高。正是整个经济发展的趋势决定了计算机、信息技术专业的学生仍旧处于供不应求的状态。

当然，如果有一天每个人都有一台计算机，而且人们掌握计算机就像用钢笔一样熟练时，估计计算机专业也就该变成冷门了。只是，那一天的到来态丛好像还很遥远。

2.市场营销升温有望：

目前市场营销专业的学生好像是哪里都需要，哪里又都不想去。这里的原因很多，很重要的一点是因为做市场营销需要有经验，而应届毕业生并没有这方面的优势。同时，做市场营销是非常累的，没有吃苦耐劳的精神是做不来，这也吓跑了一大部分的毕业生。所以就出现了企业找不到想要的营销人员，而毕业生也不好找工作并存的现象。

由于我国市场经济的不断完善，市场营销已经渗入到各种各样的企业里，不仅是外资企业、民营企业，国有企业也都在讲市场营销。人们对市场营销的观念也将有更深的认识，所御闭改以对这方面人才的需求将继续看好，并有继续升温的可能。并且，随着我国住房制度的商品化发展和商品房信贷业务的日益红火，购*商品房已成为绝大多数国人的首选投资，房产商之间的竞争也越来越激烈，其中最有效的促销手段就是聘用房产推销员。而随着小轿车的大幅降价及国民收入的逐年增加，小轿车在21世纪进入中国三分之一以上家庭已不再是神话，因此，汽车营销人员也将镇判走俏职场。再有保险推销人员在经历了20世纪90年代的"艰苦创业"之后，也将成为21世纪的热门职业。所以，对市场营销专业人才的整体需求会增大。

但是，因为市场营销的特殊性，做市场营销需要各种能力，不是学市场营销的人就适合做市场营销，专业知识反而变得不是很重要，很多低文凭的人愿意付出更大的劳动获得更多的回报，形成了营销专业学生的强劲的对手，给毕业生造成了一定的压力。

3.金融、投资人才将会吃香：

因为现在整个金融市场还没有完全开放，金融专业学生的出口除了个别的外资银行在中国的办事处或者有限的几个分行以外，主要的出口渠道还是集中在几大商业银行，而目前的国有银行已经是机构臃肿，所以在短期内市场需求不会大旺盛。

但是随着中国金融业的开放，外资银行的进入，国内金融机制的改革，民营的金融机构、保险机构也会在增加，受过比较好的金融专业教育的学生，将会有很多的发展机会。香港贸发局一项研究报告认为，现时在内地营业的142家外资银行，大部分在两年内获利或达到收支平衡。报告认为，内地未来经济发展带动的资金需求，将为外资银行带来庞大的业务机会。相应地，金融专业的人才将会得到重视，其市场价值将重新体现。

4.纯粹的英语专业人才将受到挑战：

师范类英语专业应该成为热门，因为传统的英语教育是中学教育和大学教育，现在英语教育的年龄不断往前移，从以前的中学移到现在的小学、甚至幼儿园教育，所以对于师范类英语人才的需求还会保持一定的增长。从我们现有的师资来看，受过良好教育的英语教师还是非常缺乏的。

现在，整个社会发展情况发生了很大的变化，英语已经成为一种工具，越来越多的人能够自如地应用。早期的*官员或企业的管理人员的英语水平不是很好，需要有专门的翻译来帮助，在一段时间内出现了翻译人才供不应求的现象。随着中国的开放，英语教育的逐渐普及，人们学英语的意识也在提高，学习英语的环境也在改善，很多企业家或管理者已经有这个技能，不再需要一个专门的英语人才来帮助他，这样的话对纯粹学习英语的人的需求就大大减少。同时，现在非英语专业的学生的英语水平的不断提高也形成了英语专业学生的强劲对手。所以，非师范英语专业的学生将面临着更大的压力，当然他本身也可以从事英语教育。

天津外国语学院就业指导中心的史学红老师介绍说："在我们学校，英、日语种的需求量比较大，其他的小语种毕业生较难找到对口的工作。但双语种的学生也很受欢迎。所以学校要求小语种的学生至少要掌握一门大语种，以增加他们的就业机会。"

5.生物制药潜力不俗：

人类基因组的发现、克隆技术的出现已经在极大地影响着人类的发展进程，以基因工程为主要标志的生物制药是当今世界方兴未艾的三大高科技产业之一，在我国尚处于发展期，具有很大的成长潜力和发展空间。所以生物制药将越来越受人们的关注，这从股市上生物制药板块一路高歌就可看出。

2000年我国进口药品及三资药品的市场份额占32%，其中生化药物占有相当比例。发展生化企业，研究开发代替进口的生化药品，有着很好的市场前景。这方面的人才在市场上将会有不俗的表现。

6.法律专业前景看好：

目前中国正在向法治社会转变，法律专业的学生应该是比较热门的。法律专业的学生找不到工作可能有几个原因：首先，目前法律专业的学生就业选择还比较单一，他们总是希望进入律师事务所、法院、检察院等*机关，其实很多企业还是需要具有法律知识的人才。学生本身应该把就业观念转变过来。对高校来说也有个调整的问题，在专业设置，招生人数方面应该根据市场的需求而定。其次，这也跟社会公民的法律意识，企业的法律意识有关系。随着全民的法律意识逐渐在增强，企业的法律意识在增强，合同化的概念深入人心，对法律专业人才的需求将会大大提高。

7.工业造型设计也会成热门：

在毕业生就业指导中心提供的一份数据显示，工业造型设计在今年的供求比例中出现供大于求的现象。但是中华英才网的张杰贤总裁却认为?quot;我觉得工业造型设计也会是热门的专业，因为中国工业、工艺的设计人才是很缺乏的。当然，如果大家一窝蜂部上这个专业的话，即使热门也会变成冷门。"

8.旅游将在局部地区成为热门：

旅游可能在有些地方会比较热门。中国改革开放这么多年，旅游业已经是一个发展得比较平稳的行业，旅游业的人才需求比较平稳，对高素质、有经验的人才的需求可能比较大一些，对刚毕业的大学生可能需求不太大。有些新开发的旅游区可能会需要更多的人才，但有些毕业生可能还不愿意去，而把眼睛只盯着各大城市。

9.经济贸易专业的需求稳中有进：

经济贸易专业应该包括外贸与内贸，由于改革开放初期，社会上需要的贸经人才急速增长，使得该类人才非常吃香，于是许多高校基本都开设了贸经专业，在几年的时间内造成了供过于求，再加上东南亚金融危机，金球经济的增长放慢等原因，经贸专业火爆的景象已经时过境迁，众多当年的高分生如今不得不面对"就业难"的考验。但是随着中国加入WTO在即，零售业将在中国迅速发展，一些欧美、日本等地区有较高的知名度的零售业巨头进入中国，他们需要懂经营的本上人才，这给经贸专业的人才提供了机会。另一方面，未来数年间，我国为使外贸体制符合国际市场需求，将逐步放宽政策，让各类外资企业进入外贸领域，这也将给外贸人才带来就业机会。

但是，社会对经贸人才的需求还是有限的，而且更趋向于有工作经验的人才，所以经贸专业的学生不仅需要掌握理论知识，还要有丰富的实务经验。

10.建筑管理需求出现疲软：

建筑业经过了几番的沉浮之后，基本已经进入比较理性的发展阶段，在国家的宏观调控下，建筑业应该不会再出现太大的波动。所以对于建筑管理专业人才的需求也相对要萎缩，好在这个专业的学生也不算太多，从整体态势看呈现出疲软状态。

但是，随着居民小区的不断扩大，专业的物业管理人员已出现抢手的情况，如果建筑管理专业的学生能往这方面发展，需求应该还是很大的。

11.播音专业成为新焦点：

在全国的几百家电视台广播电台中，每年需要大量的节目主持人，"电视台易建，好主持人难寻"的矛盾越加明显，具有良好学识、口才、仪态的电视节目主持人将大受青睐。但是另一方面，有许多非播音专业的学生在抢这一碗饭，如果他们在口才、反应、仪志上有更好的表现的话，它们的胜率比起播音专业的还要高一点。而且，有个性，有特长的，著名的主持人更是各电视台争夺的焦点。总的来说，播音专业的学生就业形势不会太差的。

12.全业管理专业并未过时：

据了解，在现代企业中，一个优秀企业家的作用超过了100名优秀工程师、1000名优秀工人。目前我国越来越多的转换企业产权、机制以及企业法人实行招标制、年薪制，实际上就是将企业的管理大权交到职业企业家手中。而据我国近三年的统计资料显示，外方代理人正以每年500%以上的速度递增，目前在不少大城市己形成一个职业阶层。不管是外企还是国企，高层管理人员的价值越来越看涨。

所以，尽管企业管理专业的学生刚毕业的时候可能做的并不是管理的工作，但是过几年之后，有管理专业背景的人将会成为抢手货。所以MBA仍将是企业争夺的对象之一。

13.心理学专业将有更大的就业空间：

由于生活节奏的加快，人们的心理负荷不断加重，相应的心理疾病也在增加，目前我国每万人中仅有5名心理医生，显然满足不了国人的需要。如果学心理学的学生再拥有医学知识的话，当一个心理医生既有钱赚，又解决了病人的痛苦，受人尊敬，真是一石三鸟。

14.环保和能源专家型人才走俏：

20世纪，石油、煤炭、天然气等能源的用量大幅增加，在提供给社会必不可少的动力的同时也造成了严重的环境污染，因此本世纪环保问题将成为各国利用能源时的首要考虑，有关环保和能源的专家将越加走俏。

但是这种人才必须是专家型的人才，对于刚毕业的学生来说，就业压力也许并不能减少，对于研究生或具有研究素质的人才将会走俏。

15.文、史、哲就业前景仍不容乐观：

应用文科类毕业生(比如说文、史、哲专业)就业困难，仍然是一个是不容忽视的事实。因为社会对这类人才的需求毕竟是有限的，更重要的是适合他们的工作对于其他专业的学生可能也适合，替代性比较大，所以这些专业的学生就业压力将更大。但是对应用文科人才就业前景的分析，不应仅仅着眼于毕业生就业市场的供求状况。这是由应用文科的特点、当前人才流动机制以及人才就业特点所决定的。高校毕业生是各级各类人才的源头，但是毕业生就业市场可能受一些因素的影响而不能真实、灵敏地反映出社会的需求，对应用文科来说尤其如此。

16.广告设计需求旺盛：

2001年2月，在北京举办的几次大型的人才招聘会上，大量的广告公司开始抢摊，在众多的招聘单位中占有很重要的一席。可以看出广告设计专业的人才需求呈现出旺盛的态势。记者专门采访了几个广告公司的人事经理，他们都表示今年由于各种业务的扩大，需要的广告*人才大大增加，所以现在反而出现了招不到人的现象。

据中华英才网提供的数据也显示，广告行业的人才需求已经登上了英才需求指数排行的第二位。可见广告设计专业的毕业生将有一?quot;醉人"的春天。但是，广告设计人才的需求仍重在"应用"，没有社会经验、工作经验的刚出校门的毕业生也有可能不会太受欢迎。所以，即使是热门需求的专业的学生，也要有心理素质，做好多手准备。

17.师范类专业需求仍有空间：

教育作为一种服务商品，在我国已经具有十分广泛而巨大的市场需求。随着二十一世纪的到来，这种需求的增长将更加快速。但是，目前这种基本上仅由国家办教育的模式，已经远远不能满足市场的需求。随着更多的民间资本注入教育产业，师范类专业的人才需求也将不断扩大。

18.图书馆、档案专业需求弹性不大：

图书馆、档案专业等专业由于社会适应面比较窄，需求没有弹性，只有靠自己在知识结构上的进行调整，拓宽自己的就业出口。但这方面的人才供应量也不大，所以也不会出现大量过剩的现象。

19.新闻出版人才倍受欢迎：

新闻出版业的巨大市场在于每年以40%的速度增长的广告费支持，以及信息社会人们对传媒的巨大需求。目前这一产业仍处于国家控制之下，但还是有一些大财团通过与媒体合作的方式切人这一极具发展前景的产业。

这些年我国新闻出版业空前繁荣，各种新的报刊杂志如雨后春笋般涌现，一些老牌的大报社也不断改版扩版，增设专版专刊，电视、电台、出版社的发展也很迅猛。新闻传媒业的繁荣与扩张，需要大量专业人才。特别是随着中国加入WTO的临近，李泽楷、默多克等国际集团以投资的方式进入中国之后，更多的国内资本将参与这一行业的竞争，这也相应地带来一些职位的空缺，所以新闻出版人才将有更多的市场机会。

20.医科专业的学生不怕失业：

医科专业属于市场化程度比较低的一个专业，因为现在我国的医疗制度改革还没有完全市场化，而且医科专业学生的就业弹性也较差，但是从各个医院里病人为患的情景就可以理解为什么医科专业的学生部不用到人才市场上投简历。

随着医疗制度改革的不断深化，将会出现一些民办医院，这样会使医科专业的学生更为抢手。而且，由于人们工作压力、生活压力的不断增大，人的患病率也在增加，现有的医疗系统还不满足病人的需要，这就形成了医疗行业的*方市场。所以，医科专业人才将会越来越吃香。据有关部门分析，将来从事老人医学的人才将走俏，保健医师、家庭护士也将成为热门人才。另外，专门为个人服务的护理人员的需求量也将增大。

所以，有人说这使一个不怕失业的专业。开个玩笑，即使所有的医院都关门了，他还可以当一个赤脚医生。