如何在考前增加营养成了考生家长现在非常关心的问题。家长学院小编提醒:补充营养并不意味着盲目进补,如果选择适当,有些食物不仅能为孩子增加能量,还有助于提高他们的记忆力。
大豆
含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力。
小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
牛奶
富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
鲜鱼
富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
鸡蛋
大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
木耳
含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
杏
含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
适当增加能量性食物
孩子在高考复习阶段,能量体力消耗要比平时多,所以在每天的食物摄取上也要相对的增加能量。那么那些是能量性食物呢?比如说:米饭,粗粮,牛肉,都是能量性的食物,可以比平时吃的量上稍微再增加点;又因为孩子基本上都是坐在凳子上学习的,很少运动,所以需要比平时更多的摄入些高膳食纤维,帮助消化吸收,促进肠道蠕动,防止便秘。
高膳食纤维比如有:玉米,五谷,麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴笋、花菜、芹菜等。
以上就是大学路为大家带来的增强记忆力的食物汇总,希望能帮助到广大考生!“如何学习”实际上是一门科学,从教育学的角度来讲,是引导学生如何取得最佳学习成果的过程,教会学生如何
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