口腔医学专业学生主要学习口腔医学的基本理论和基本知识，受到口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的训练，具有口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健的基本能力。
主要课程：《临床药理学》、《耳鼻喉科学》、《口腔解剖生理学》、《口腔内科学》、《口腔修复学》、《病原学》、《口腔正畸学》、《牙体牙髓病学》、《预防口腔医学》、《口腔分子生物学》
以下数据来源于教育部学位与研究生教育发展中心，共有28所开设口腔医学学科的大学排名情况，比较好的学校有北京大学、四川大学、第四军医大学、第四军医大学、上海交通大学、南京医科大学、武汉大学、中山大学，以下是具体榜单。
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
| 1 | 10001 | 北京大学 | A+ |
| 2 | 10610 | 四川大学 | A+ |
| 3 | 90032 | 第四军医大学 | A+ |
| 4 | 10248 | 上海交通大学 | B+ |
| 5 | 10312 | 南京医科大学 | B+ |
| 6 | 10486 | 武汉大学 | B+ |
| 7 | 10558 | 中山大学 | B+ |
| 8 | 10025 | 首都医科大学 | B |
| 9 | 10159 | 中国医科大学 | B |
| 10 | 10335 | 浙江大学 | B |
| 11 | 10422 | 山东大学 | B |
| 12 | 10062 | 天津医科大学 | B- |
| 13 | 10183 | 吉林大学 | B- |
| 14 | 10226 | 哈尔滨医科大学 | B- |
| 15 | 10247 | 同济大学 | B- |
| 16 | 10161 | 大连医科大学 | C+ |
| 17 | 10598 | 广西医科大学 | C+ |
| 18 | 10631 | 重庆医科大学 | C+ |
| 19 | 10698 | 西安交通大学 | C+ |
| 20 | 10366 | 安徽医科大学 | C |
| 21 | 10487 | 华中科技大学 | C |
| 22 | 10533 | 中南大学 | C |
| 23 | 10678 | 昆明医科大学 | C |
| 24 | 10055 | 南开大学 | C- |
| 25 | 10089 | 河北医科大学 | C- |
| 26 | 10343 | 温州医科大学 | C- |
| 27 | 10730 | 兰州大学 | C- |
| 28 | 12121 | 南方医科大学 | C- |
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