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烹调工艺与营养
招生对象:高中
学历层次:高职
所属分类:餐饮类
专业人气:已有1250人浏览
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识,具备餐饮一线生产和经营管理能力,从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。
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