本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代分析原 材料及产品，岩石矿物成分分析、现代仪器检测鉴定基本知识，具备岩矿实验室建设与管理、岩矿分析与鉴定、工业分析、食品分析、环境监测能力，从事检测、检验、测试、鉴定、环境监测及质量管理等工作的高素质技术技能人才。