陕西省旅游学校
陕西省旅游学校坐落在展示古城西安现代化风貌的交通长廊南二环西段,南依西安高新技术产业开发区西区大门,北靠传承中华盛世文明的大唐西市,东临西北工业大学和西安电子科技大学,别具一格的校门造型与门前宽阔的道路和周边的文化氛围形成独特风格,显示了旅游职业教育的现代气息和充满活力的未来。
陕西省旅游学校是由国家旅游局和陕西省人民政府于1987年共同投资兴建的西北地区惟一一所全日制旅游中等专业学校,是全国首批10所重点建设旅游学校。1987年至2011年由陕西省旅游局管理,2011年8月划归陕西省教育厅管理。现为“省级示范性中等职业学校”、“陕西教育系统先进单位”。现有在校生近2000人,每年短期培训2000余人。
学校秉承“团结,务实,勤奋,开拓”的校训,贯彻“以服务为宗旨,以就业为导向,以企业为依托”的办学方针,践行“厚德、明礼、砺能、感恩”的办学理念,推进“依托旅游行业,实施产学结合,推进校企合作,着眼国际市场,广开就业渠道”的办学特色,培养和培训“道德品质好,文化素质高,专业技能精,职业意识强,体健形象美”的“阳光男孩和优雅女生”,为我国旅游业培养“德、智、体、美、劳”全面发展的旅游企业中层管理和高级服务人才。
学校为陕西省旅游局惟一战略合作旅游院校、陕西省旅游局导游资格考试指定院校、陕西省旅游局职业技能鉴定机构、韩国东亚大学友好学校、浙江旅游职业学院合作院校、陕西职业技术学院合作院校、陕西广播电视大学优秀教育中心、西南大学现代远程教育西安学习中心、世界金钥匙联盟(中国区)人力资源基地、日本国际友好宾馆协会西北区赴日本研修惟一合作院校、LEGENDMANAGEMENTCONSULTANT西北区赴迪拜研修惟一合作院校、陕旅集团旅游饭店管理有限责任公司人力资源基地、喜达屋酒店与度假村集团西安赛瑞喜来登大酒店人力资源基地、西安中国国际旅行社集团有限责任公司人力资源基地、米旗集团公司人力资源基地、西部机场集团航空地勤(西安)有限责任公司人力资源基地和陕西省毕业生就业工作先进单位等。
学校紧紧围绕旅游业“吃住行游购娱”六大要素和市场需求,开设了旅游外语(英语、日语和韩语方向)、高星级饭店运营与管理(省级示范专业)、旅游服务与管理(省级示范专业)、航空服务、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪等专业。积极开展校企合作,订单培养,独创了十大亮点:赴迪拜研修班、赴日本研修班、赴韩国留学班、喜来登酒店管理订单班、西安国旅精英导游班、咸阳机场航空服务订单班、米旗西点订单班和西南大学、陕西电大大专班等。
学校创建伊始就确立了“加强国际合作与交流,科学整合专业教学资源,实现学生出国研修就业”的育人目标。2001年,学校被日方确定为日本研修项目西北地区惟一、全国仅有的三所中职合作院校之一。截至2015年,已先后派出了十五批共400余名研修生。每年研修生归国后即被全日空、日本佳能、广汽丰田等日资、合资企业和国内外贸企业、五星级酒店等招聘一空。还有部分毕业生在日本继续深造和就业。
学校自2009年被迪拜合作方确定为迪拜研修项目西北地区惟一合作院校以来,已有200余名学生赴迪拜五星级以上酒店研修,部分学生在迪拜七星级帆船酒店和阿布扎比八星级酋长宫殿酒店研修,并有许多毕业生已在当地五星级以上酒店就业或创业。
学校现有专任教师有59人。其中,高级讲师21人,讲师19人,助理讲师21人,高级技师1人。专任教师中本科以上学历达93.8%,研究生学历15.8%,还有获得博士学位的,各专业教师均具有企业带队实习半年以上的一线工作经历。截止2014年,先后有20余位教师到德国、日本、比利时、奥地利、香港、澳门、新加坡、阿联酋等国内外旅游院校、企业进修学习,8位教师赴澳门参加国家旅游局组织的高级培训,12位教师参加国家级骨干教师培训。专业教师中,“双师型”教师达88%。其中,1位教师为国家五星级酒店考评员,7位教师为陕西省地方级饭店评星检查员,8位教师获陕西旅游星级饭店职业培训师和国家职业技能鉴定考评员资格,6位教师获全国导游人员资格考试评委资格,2位教师为职业院校技能大赛国家级裁判,5位教师为陕西省职业技能竞赛裁判员,3位教师获“陕西职教名师”荣誉称号,2名教师获“陕西省教学能手”荣誉称号。我校还聘请了陕西省内四星级以上酒店、一二类旅行社、航空公司、物业公司等行业的16名总经理为“客座教授”。
学校注重实训教学设备和实习基地建设,目前拥有餐饮实训教室、客房实训教室、日式餐厅、日式客房、插花茶艺教室、模拟酒吧、模拟前台、多媒体语音听力教室、宽带接入的计算机网络教室、阶梯式烹饪操作教室、米旗理实一体教室、形体训练房、3D模拟导游教室、图书室、阅览室等30余间,班级教室均配置有多媒体教学演示设备,现代化教学设施完善。
学校积极参加和承办国、省各类大赛,连年取得骄人佳绩。在“2009年的全省中职院校技能大赛”上,6名参赛学生在3个比赛项目中获得5个一等奖、1个二等奖;2011年3月,在“全省中等职业学校技能大赛旅游服务类技能比赛”中,6名参赛学生取得了3个一等奖、2个二等奖、1个三等奖;2011年5月,在第三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛中,2名参赛学生双获中职组餐厅服务和客房服务比赛二等奖;2011年7月,在“全国中职学校学生英语大赛”中,2名学生分获一等奖和二等奖;2012年3月,在“陕西省职业院校技能大赛(中职组)”旅游服务类和外语类(英语口语)以及烹饪技能大赛等三类比赛中,学生取得了6个一等奖、4个二等奖、3个三等奖,更是囊括了旅游服务类全部三项比赛的第一名,荣获外语类(英语口语)比赛第一名;2013年4月,在“陕西省职业院校技能大赛(中职组)”旅游服务赛项、职业英语技能赛项和烹饪赛项等三类比赛中,学生取得了8个一等奖、1个二等奖、4个三等奖;在2014年“陕西省职业院校技能大赛(中职组)外语类和旅游服务类技能比赛”中,10名学生获得了7个一等奖、3个二等奖;在2015年陕西省中等职业学校学生技能大赛外语类、旅游服务类、烹饪类技能比赛中,25名学生取得了8个一等奖、4个二等奖、12个三等奖。同时,数十位教师荣获“优秀指导教师”奖,显示了学校雄厚实力。
学校始终坚持走特色办学之路,充分发挥校企之间的桥梁作用,为众多的毕业生提供施展才华的舞台。自1997年起,每年单独举办的供需洽谈会,与会用人单位达五、六十家,招聘人数是应届毕业生的3-4倍。合作单位不仅包括五星级酒店、各类旅行社,还有政府机关、航空公司、民航空港、高尔夫俱乐部、海关、会所等单位,涉及北京、上海、江苏、福建、浙江、广东等经济发达地区的许多知名旅游企事业单位。毕业生专业技能和职业素养高,适应能力强,就业行业广,受到用人单位的普遍赞扬,多年来就业率始终保持在100%。他们中的许多人已经成企业的骨干,有些还远赴美国、日本、法国、意大利、阿联酋、泰国、新加坡、港澳等国家和地区创业和就业。
陕西省旅游学校已经走过了28年的办学历程,在激烈的市场竞争中创出了独特的办学模式,树立了品牌,走出了一条校校、校企联合办学的新路子。展望未来,任重道远,拼搏不止的旅校人将不断续写陕西省旅游学校新的篇章,创造出新的辉煌!