余姚技师学院实行学历和职业资格"双证书"制度，建立产学研相结合的技师研修模式，并与高校合作解决高级段以上学生高等学历问题。在办学模式上，坚持技工教育与职业培训并重、教育与企业培养相结合，实行全日制和工学交替等多种学习制度培养技能人才，实践以选课制为基础的学分制和弹性学制;推进工学交替式"顶岗双元"，进而实现课堂与车间、教师与师傅、学生与学徒、作品与产品的"四合一";实行以技师培养为主导的多层次办学和分流分层次教学，在培养高技能人才为主的基础上，也培养基础技工。"六年一贯制"技师班采用"3+2+1"分流教学，高中后"四年一贯制"技师班采用"3+1"分流教学，"五年一贯制"高级班采用"3+2"分流教学。
